La publicista, redactora creativa, cocinera y pastelera Catalina Alba, estuvo este domingo En BLU Jeans hablando acerca de las recetas navideñas poco usuales de esta temporada.
“Generalmente la gastronomía navideña arranca el primer día de las novenas, 16 de diciembre, por lo general se prepara el arroz con leche, los buñuelos, la natilla, sin embargo, es chévere juntar algo de sal”, comentó la especialista.
“No es necesario preparar unos dips super elaborados, sino más bien sencillos”, añadió.
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Según la especialista, el pimentón, el cebollín, queso crema, mermeladas, ajonjolí, hierbas picadas y carnes son algunos de los ingredientes que se pueden usar para la preparación de recetas deliciosas.
Durante la entrevista la chef estuvo brindando varias opciones de preparación para la temporada decembrina. Escuche las recomendaciones completas aquí:
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