El chef mexicano Daniel Lugo perdió la vida en un trágico accidente en la ciudad de Bogotá. Conocido por su maestría en la preparación de exquisitos cortes de carne. El chef, de 35 años, inició su carrera en el Colegio Superior de Gastronomía de México, donde adquirió las habilidades que lo llevaron a trabajar en reconocidos restaurantes de su país natal, según su perfil de LinkedIn
En el año 2019, decidió establecerse en Bogotá, donde rápidamente se ganó el reconocimiento de los amantes de la buena mesa. En Colombia, Lugo dejó su marca en establecimientos como Oaxaca Cantina de Pueblo, pero fue en La Cabrera Bogotá donde alcanzó su máximo esplendor como chef. Desde febrero de 2022, lideraba la cocina de este reconocido restaurante, donde sus creaciones culinarias conquistaron el paladar de los comensales más exigentes.
Una de las recetas que lo catapultaron a la fama fue su exquisita preparación de ojo de bife, entraña americana y ensalada de rúgula, la cual fue destacada en el programa Día a Día.
Daniel Lugo también encontró la felicidad en su vida personal. En Colombia formó una familia junto a su esposa e hijo. Recientemente, la pareja había dado la bienvenida a su primogénito, un acontecimiento que llenó de alegría el hogar del reconocido chef.
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Detalles del accidente
De acuerdo con las primeras versiones de las autoridades, el reconocido chef de nacionalidad mexicana Daniel Lugo murió en medio de un accidente de tránsito luego de perder el control de su moto en la avenida NQS con calle 22, localidad de Puente Aranda en Bogotá
. El hombre, de apenas 35 años, trabajaba para el restaurante La Cabrera.
El accidente, según las autoridades, ocurrió a las 4:15 de la mañana en Bogotá y fue tan fuerte el impacto contra un objeto fijo que el reconocido chef perdió la vida de manera instantánea en el lugar, donde hicieron el respectivo levantamiento del cuerpo.
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El reconocido chef había participado en el programa Día a Día de Caracol Televisión , en horas de la mañana del jueves 21 de marzo.