A partir del jueves 15 de septiembre hasta el próximo domingo 25 del mismo mes, los amantes del buen comer podrán participar en el Arepa Fest, el festival gastronómico que contará con las mejores propuestas culinarias que buscarán hacerle honor a este tradicional plato.
El evento pretende no solo resaltar las mejores recetas de este emblemático producto, que pueden variar dependiendo de la región del país, sino que busca ayudar también en la reactivación de pequeños y medianos restaurantes que se han visto afectados a lo largo de la pandemia.
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Los festivales gastronómicos han sido una gran ventana para promocionar y promover el comercio de los pequeños y medianos restaurantes que han acumulado afectaciones desde la pandemia, el paro y la inflación. Para continuar dinamizando el sector, por primera vez se realizará un festival de arepas, que promete sorprender a los consumidores con novedosas recetas de arepas colombianas y venezolanas
El festival también dio a conocer que serán un total de 25 restaurantes en Bogotá y Cali los que se vincularán a esta propuesta en los 12 días que durará el evento, y que cada plato tendrá un costo de 13.000 pesos.
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Cada local participante en el Arepa Fest ofrecerá una arepa especial rellena con diferentes ingredientes como chicharrón, chorizo, quesos, pollo, aguacate, entre otros alimentos, además, los comensales podrán pedirlas a domicilio, contrario a lo que suelen ser estos eventos, y tendrán la posibilidad de votar por la que consideren la mejor arepa.
Quienes quieran participar en la iniciativa para degustar diversas propuestas y preparaciones de este tradicional plato del país, deben ingresar al sitio web del festival o visitar sus redes sociales para conocer los restaurantes que participan y votar por su arepa favorita.
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