Buñuelos y natilla, la cena perfecta para celebrar el Día de Velitas, según la IA

Planes día de velitas en Bogota: aquí la programación — Día de Velitas //

3 de Diciembre, 2024

Actualizado: diciembre 03, 2024 03:46 p. m.

Este fin de semana del 7 y 8 de diciembre, una vez más, Colombia se prepara para celebrar el Día de las Velitas, una de las festividades más importantes de la Navidad. Durante esta fecha, miles de familias aprovechan para unirse y compartir para poner sus deseos para el 2025.

Pero uno de los problemas que, según algunos, se da es saber qué darle a los invitados para comer durante la celebración. Por eso, conozca cuál es la cena perfecta para esta fecha tan especial y por qué debería hacerlo, según la inteligencia artificial.

La cena perfecta para celebrar el Día de las Velitas, según la IA

ChatGPT, la IA de Open AI, dio sus mejores ideas para cenas de Navidad para el Día de las Velitas, en donde destacó una en especial: buñuelos y natilla, que, según dice, se convierte en la comida perfecta para compartir en familia para hacer de una noche cálida y con música tradicional.

¿Cuáles son los ingredientes y cómo preparar buñuelos y natilla?

Buñuelos: 200 gramos de queso costeño molido; 120 gramos de fécula de maíz; 60 gramos de almidón de yuca; 50 gramos de azúcar (¼ taza); 2 de huevos frescos; 5 gramos de sal; 10 gramos de mantequilla; 2 gramos de polvo de hornear y 1 litro de aceite para freír.
Natilla: 5 tazas de leche entera; 1/2 taza de azúcar; 11/8 de fécula de maíz; astillas de canela o canela en polvo; mantequilla y receta de natilla al gusto.

Así se preparan
Buñuelos: mezcle el queso costeño rallado, almidón de yuca, maicena, huevo, azúcar y una pizca de sal hasta formar una masa homogénea. Divida en bolitas del tamaño deseado. Fríalas en aceite caliente a fuego medio, asegurándose de que se doren uniformemente sin quemarse.

Natilla: disuelve la maicena en leche fría, mientras en una olla aparte hierves leche con panela y canela. Luego, agregue la mezcla de maicena a la leche hirviendo, revolviendo constantemente a fuego bajo hasta que espese.