lo confirma Jessica Hayes, directora comercial de Newrest en España, empresa que provee de dichas comidas a las líneas aéreas.
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“La comida de avión es una de las más sanas y seguras del mundo”, señala Hayes quien además precisa que la apuesta de las aerolíneas es ahora por recetas más apetecibles pues los menús de los aviones durante mucho tiempo han sido sinónimo de comida insípida.
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