Los chocolates de origen santandereano que recibirá la reina de España

Marlon Ferreira, un joven emprendedor de San Gil, Santander , ya tiene todo listo para representar a Colombia en un evento internacional que contará con la presencia de la Reina Letizia de España. El microempresario, fundador de la chocolatería Maluwa Chocolate Company, participará este miércoles 15 de enero en un encuentro organizado por la Fundación Microfinanzas BBVA, con el objetivo de dar a conocer sus productos a nivel global.

La Fundación Microfinanzas BBVA, de la cual Bancamía es un aliado estratégico, ha sido clave en el financiamiento y apoyo a este proyecto empresarial. Ferreira, quien fue galardonado en 2023 como la microempresa del año en la categoría joven, tendrá la oportunidad de compartir su experiencia y mostrar el potencial del cacao colombiano junto a productores de Panamá y República Dominicana, también apoyados por la misma fundación.

En entrevista con Blu Radio, Marlon Ferreira habló sobre este importante hito en su carrera. “Este miércoles vamos a tener el evento en España, y con la presencia de la reina, para mostrar todo el potencial que tiene Colombia, especialmente en la chocolatería. Fuimos ganadores en 2023 como microempresa del año en nuestra categoría joven, mostrando todo lo relacionado con el chocolate. Ahora, vamos a participar en este evento para presentar lo que hacemos”, expresó Ferreira.

El emprendedor reveló que su amor por la chocolatería nació desde joven, cuando, aun estando en el colegio, comenzó a vender chocolates. Sin embargo, pronto se dio cuenta de la importancia de formarse profesionalmente para hacer crecer su emprendimiento.

“Decidí estudiar, me formé como tecnólogo en transformación del cacao en productos de chocolatería industrial en el SENA, luego empecé a ser asesor de empresas transformadoras, hasta que decidí crear Maluwa, que significa 'Flor de Cacao'”, comentó.

Maluwa Chocolate Company ha logrado posicionarse como un referente de calidad, trabajando directamente con productores de cacao de ocho departamentos del país, entre los que se incluyen Santander, Huila, Arauca, Antioquia, Norte de Santander, Chocó y Meta.

"Compramos el cacao, lo transformamos en San Gil y trabajamos constantemente en mejorar la calidad del producto. Gracias a este esfuerzo, hemos logrado que nuestros chocolates sean conocidos en otros países, como Estados Unidos", añadió Ferreira.

Además, Maluwa ha sido reconocido en varias ocasiones por su calidad, ganando en 12 ocasiones el premio a la mejor barra de chocolate de Colombia, destacando la variedad y el origen del cacao colombiano.

El encuentro con la Reina Letizia será una oportunidad para Maluwa Chocolate Company y, sin duda, un paso importante en el camino de internacionalización de los productos de cacao colombiano, que continúa ganando reconocimiento mundial por su sabor, calidad y diversidad.