Capón, tamales y buñuelos, la cena de Navidad de las familias en Santander

Como ocurre cada 24 de diciembre hay a quienes no les alcanzó el tiempo para comprar los regalos deNavidad y están en las calles este domingo terminando sus compras.

Erika Plata una bumanguesa salió muy temprano para comprar la ropa y regalos que le hacían falta.

“Estoy comprando los regalos de los niños y la ropa para 24 y 31, zapatos también”.

Las familias también compran lo de la cena de navidad que en Santander es típica con tamal, buñuelos y hasta capón.

“En nuestro plato no puede faltar la carne, el capón relleno, la ensalada de frutas y los buñuelos”, aseguró Martín Rodríguez, habitante de Bucaramanga.

“Para la media noche llevo el capón y la ensalada, ya con eso uno tiene”, dijo Evangelina Cepeda, otra bumanguesa que salió este domingo a terminar la compra de la cena de Navidad.

Raúl Antonio Pérez, propietario de la Lonchería Boulevar en Bucaramanga manifestó que su negocio ha estado a reventar.

“Lo principal que esta comprando la gente aquí en el negocio es el capón que es el producto insignia, las carnes frías, el pavo relleno, el lomo de cerdo y los tamales que no pueden faltar que es el otro plato principal de la región, eso es lo que mas consume la gente en esta temporada”, indicó.

Los bumangueses esperan pasar la fiesta de Navidad en paz.

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