Desde el 19 hasta el 22 de diciembre, el Parque Bicentenario será el epicentro de una experiencia que promete deleitar a los amantes de la buena mesa en Bogotá. Se trata de la Feria Gastronómica de Navidad , un evento que reunirá a 20 emprendimientos y chefs locales con propuestas que destacan por su originalidad y variedad.
El Parque Bicentenario se encuentra ubicado en la calle 26 #6A - 79, donde el talento local se encuentra con el espíritu navideño, como parte de las actividades que "Navidad es Cultura" lidera la Secretaría de Cultura , Recreación y Deporte. Esta feria tiene como atractivo que la entrada es gratis.
El evento ofrecerá una experiencia completa para todos los gustos, con una selección que incluye postres, bebidas y platos típicos colombianos, así como opciones veganas e internacionales.
Esta amplia oferta no solo garantiza satisfacer los diferentes paladares, sino también fomentar el reconocimiento de las tradiciones y sabores propios de la región junto a propuestas innovadoras que enriquecen la gastronomía local.
Además, busca posicionar a Bogotá como un referente de la gastronomía y la innovación cultural, impulsando emprendimientos locales y pequeños productores. Cada plato, bebida y postre refleja la historia, tradición y creatividad de los chefs y emprendedores de la capital.
Es, además, el resultado de la colaboración entre la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte, a través de su estrategia Sabor Bogotá, y la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico, mediante la iniciativa Hecho en Bogotá.
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La gastronomía no solo es un medio de sustento económico, sino también una herramienta poderosa para contar historias, celebrar la diversidad y generar encuentros que trascienden lo cultural y social.
Durante cuatro días, 20 emprendimientos y chefs locales sorprenderán con una variada oferta que incluye postres, bebidas tradicionales, opciones veganas y platos típicos colombianos, además de fusiones internacionales que deleitarán a todos los asistentes.
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Será un espacio en el que la ciudadanía podrá conocer la estrategia Sabor Bogotá de la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte, con la que, durante 2024, se entregaron cerca de 100 millones de pesos en estímulos para los mejores platos y podrán ser deleitados por habitantes y turistas en este espacio.