Bogotá también es un destino gastronómico. La ciudad ofrece una diversidad impresionante de opciones culinarias que reflejan la riqueza cultural y la influencia internacional que la caracterizan. Desde la tradicional cocina colombiana hasta platos exóticos de Asia, Europa, África y América, Bogotá es un verdadero crisol gastronómico.
En sus calles emblemáticas, como la Zona T, La Macarena o el barrio La Candelaria, se pueden encontrar restaurantes que ofrecen desde sushi japonés hasta curries indios, pasando por pasta italiana, tacos mexicanos, ceviche peruano y, por supuesto, la auténtica cocina colombiana.
El restaurante asiático en Bogotá que recomiendan influencers
La presencia de establecimientos como Yakitori, especializado en parrilla asiática, es un ejemplo de esta diversidad culinaria que hace de Bogotá un destino obligatorio para los amantes de la buena mesa.
>>> Lea también: La comida tradicional colombiana, protagonista en famoso restaurante
Publicidad
Y es que este lugar se ha ganado la atención de los amantes de la comida y los influencers. Con solo un año de existencia, esta cadena de restaurantes de parrilla asiática ya cuenta con dos sedes activas y tres más en construcción, con la ambiciosa meta de alcanzar las 70 sedes en los próximos siete años a nivel nacional.
Yakitori ha conquistado el corazón de varios influencers gastronómicos, como Camila Orjuela, Felipe Tolosa y Eduar Gómez (Edito Gómez), quienes han compartido sus experiencias en sus redes sociales.
Este lugar se llevó mi corazón por sus platos deliciosos, sus lugares tan espectaculares y su excelente atención al cliente
Publicidad
Platos desde los $20.000, Bebidas desde $9.500. La experiencia está diseñada para pedir varios platos y compartir en el centro de la mesa
Yakitori se especializa en brochetas de proteína y vegetales a la brasa, inspiradas en las tradicionales técnicas japonesas de parrilla. Los platos están diseñados para compartir, bajo el concepto de "kozara", lo que permite a los clientes degustar una amplia variedad de sabores sin comprometer el bolsillo.
Publicidad
Platos destacados de Yakitori
Algunos de los platos más populares incluyen:
- Piel Crocante: piel de pollo cocida a fuego lento, terminada a la brasa con salsa tare ($20.000 por 3 unidades)
- Corazones: corazones de pollo braseados en salsa tare ($22.000 por 3 unidades)
- Yakitori de Pollo: trozos de pechuga braseados en salsa tare ($25.000 por 3 unidades)
- Yakitori de Pescado: cortes de pescado aromatizados con hierbas frescas ($25.000 por 3 unidades)
- Yakitori de Pork Belly: panceta de cerdo a la robata ($25.000 por 3 unidades)
Yakitori cuenta con dos sedes en Bogotá: en la calle 140 # 13 – 61 y en la avenida 19 # 118 - 48.