Mientras cientos de productores de arroz en el país están exigiendo que se aumente el valor de la carga del cereal, la preocupación en Antioquia crece cada días más con las repercusiones negativas que pueda tener un paro arrocero prolongado. Hasta hoy, y en medio de la tercera jornada de manifestaciones, este alimento no ha registrado escasez en el departamento, no obstante las alarmas están prendidas.
Por ejemplo, desde la Plaza Minorista, uno de los puntos de comercio más importantes de Medellín, advirtieron que aunque el abastecimiento está asegurado hasta mediados de marzo, de seguir llevándose a cabo las manifestaciones se podría hablar de un problema para surtirse de arroz en cerca de dos semanas.
El gerente de la Plaza Minorista, Edison Palacios, explicó que en este lugar de la ciudad no existe un espacio de almacenamiento de grandes proporciones por lo que el riesgo de escasez no estaría muy lejano.
"El abastecimiento de este producto está garantizado por los próximos 10, 12 días, lo que significa que el paro podría generar una consecuencia al mediano plazo, es decir, en unos 10 días podríamos empezar a ver ya escasez del producto si no llega producto a partir de este momento", explicó Palacios.
Lo que destacó Palacios es que, incluso, este 4 de marzo llegaron cargas de arroz a la capital antioqueña, hecho que califica como un parte de tranquilidad para la Minorista y otras plazas de la ciudad.
Sin embargo, lo que advierten es que ante las especulaciones por el paro arrocero es que distribuidores podrían subir los precios del cereal ante el incierto panorama que hay en todo el país con la comercialización de este alimento que para muchas familias es el sustento de su alimentación diaria.