Las icónicas chimeneas de Peldar serán contempladas en un proyecto de conservación y restauración emitido por el Ministerio de las Culturas, las Artes y los Saberes, el cual emitió concepto favorable para el plan parcial Peldar, en lo referente al componente patrimonial y a la incorporación de acciones en torno a la estación del ferrocarril que se encuentra en el municipio de Envigado. Este plan parcial, que tiene como objetivo la renovación urbana del predio, donde anteriormente se ubicaba la Cristalería Peldar, y el cual, es uno de los lugares que ha sido denominado por los envigadeños como patrimonio industrial del municipio, debido a que estas chimeneas no son solo estructuras artificiales, sino que, además, son elementos que históricamente han permanecido en este sitio y que cuentan la historia y el desarrollo industrial del municipio.Este proyecto contempla la conservación de las tres chimeneas de la antigua fábrica, así como la puesta en valor del Bien de Interés Cultural de Ámbito Nacional a la estación Manuel Uribe Ángel del Ferrocarril de AntioquiaAntioquia. Además de la reparación y conservación de las chimeneas que formarán parte del espacio público del Plan Parcial, se destinarán recursos para el desarrollo del espacio público en la Avenida Las Vegas, con el fin de resaltar la estación del ferrocarril.Este plan parcial se encuentra en la zona de influencia de este Bien de Interés Cultural, por lo que el Ministerio de las Culturas, las Artes y los Saberes, tiene competencia directa y fue el encargado de viabilizar el sistema patrimonial del mismo a través del Consejo Nacional de Patrimonio."Queremos informarle a toda la comunidad envigadeña que, por iniciativa del señor alcalde, se propuso al Ministerio de las Culturas, los Artes y los Saberes, la conservación de tres chimeneas en el plan parcial Peldar. Esta propuesta fue aprobada y avalada por el Consejo Nacional de Patrimonio. Esto nos permitirá a todos los envigadeños conservar el patrimonio industrial, no solamente envigados, sino de todo nuestro país", expresó Sergio Ríos Ospina, director de Planeación de esta localidad.Es importante recalcar que este concepto favorable se da, debido al trabajo articulado entre dicho ministerio, el metro de Medellín como formulador, y el municipio de Envigado.
La producción industrial de Colombia disminuyó un 1,9 % en agosto pasado si se compara con el mismo mes de 2023, informó este martes el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE).Este resultado contrasta con el de julio, cuando la producción industrial creció un 0,7 % después de tres meses seguidos de descenso.La bajada del Índice de Producción Industrial (IPI) de agosto se explica por las variaciones negativas de la industria manufacturera, con una bajada del 1,8 %; explotación de minas y canteras (-4,6 %) y captación, tratamiento y distribución de agua con una variación de 1,3 %, agregó el DANE en un comunicado.Por su parte, el sector de suministro de electricidad y gas se anotó una subida del 1,1 %."En agosto de 2024 frente a agosto de 2023, de las 26 actividades industriales 20 presentaron variaciones negativas restando 2,8 puntos porcentuales a la variación anual y seis actividades presentaron variaciones positivas sumando 0,8 puntos porcentuales a la variación anual", agregó la información.Por último, el DANE apuntó que respecto al periodo enero-agosto de 2023 el IPI disminuyó 1,6 % este año.
Aleph Farms, de Rehovot, Israel, recibió el visto bueno inicial del Ministerio de Salud israelí en diciembre. Así lo anunció la compañía en un comunicado de prensa. La medida fue anunciada este miércoles por el primer ministro israelí, Benjamín Netanyahu, quien calificó el hecho como “un avance global”.La empresa israelí recibió esta luz verde preliminar por parte de funcionarios de salud que testearon la elaboración y condiciones del producto elaborado con células de carne vacuna cultivadas, en lugar de con el animal entero. La medida se produce tras la aprobación del pollo cultivado en laboratorios de Estados Unidos el año pasado.La empresa, además, dijo que planeaba presentar un "pequeño filete" cultivado a los comensales en Israel. Y afirmó que "la carne se cultivará a partir de células derivadas de un óvulo fertilizado de una vaca Black Angus llamada Lucy que vive en una granja de California".Los reguladores aún deben aprobar las etiquetas de la empresa y realizar una inspección final, dijo Yoav Reisler, de Aleph Farms. Después de eso, podrían pasar meses antes de que el producto se sirva a los comensales.Aleph Farms, por otra parte, se une a Upside Foods y Good Meat, dos empresas con sede en California que obtuvieron el visto bueno para vender pollo cultivado en Estados Unidos en junio. Más de 150 empresas en todo el mundo persiguen el objetivo de crear carne cultivada o "cultivada con células", también conocida como carne cultivada en laboratorio.Los defensores de esta práctica afirman que crear carne a partir de células reducirá drásticamente el daño a los animales y evitará los impactos ambientales de la producción de carne convencional. Sin embargo, la industria enfrenta obstáculos que incluyen altos costos y el desafío de producir suficiente carne a una escala lo suficientemente grande como para que la producción sea asequible y rentable.¿Cómo es el proceso de cultivación?La carne cultivada se cultiva en grandes tanques de acero utilizando células que provienen de un animal vivo, un óvulo fertilizado o un banco especial de células almacenadas. Las células originales se combinan con nutrientes especiales para ayudarlas a crecer hasta formar masas o láminas de carne a las que se les da forma de alimentos familiares como chuletas o filetes.El Departamento de Salud y Ciencia de Associated Press recibió también el apoyo del Grupo de Medios Educativos y Científicos del Instituto Médico Howard Hughes. Aleph también solicitó en el año 2023 la comercialización de su carne en Estados Unidos y Singapur, dos países líderes en la adopción de nuevas tendencias alimenticias, aunque aún no se ha emitido una respuesta oficial. En caso de apertura de estos mercados podría abrirse el camino a que otros países también consideren la adopción de la carne cultivada en laboratorio como una tendencia viable y el futuro de la alimentación consiente.
La feria internacional líder en la región Andina, es el epicentro de la innovación y las tendencias alrededor del procesamiento de alimentos, bebidas, productos farmacéuticos y cosméticos convirtiéndose en la ventana al futuro de la industria a través de una plataforma única para aprender, conectar y fomentar el intercambio de conocimientos y negocios en un escenario internacional.Una feria con alcance internacionalCon la participación de más de 350 expositores de países como Alemania, Italia, España, Brasil, Estados Unidos, Argentina y Canadá, Andina Pack se consolida como un evento de relevancia global. Esta edición destaca productos, equipos y sistemas asociados al procesamiento, envases, empaques, impresión, embalaje, manipulación, intralogística y tecnologías avanzadas para diversas industrias.Andina Pack es de gran relevancia en el mercado Latinoamericano, pues la participación de Koelnmesse (Feria de Colonia, Alemania, y líder internacional en la organización de ferias de alimentos y eventos relacionados con el procesamiento de alimentos y bebidas) como organizador ferial asegura que mantenga un enfoque global. Esto es muy importante para las marcas participantes, ya que les permite expandirse más allá de sus mercados locales, conocer las tendencias mundiales y experimentar de primera mano la dinámica del mercado global.Nuevas oportunidades del mercado mundialAndina Pack no será solo un espacio para hacer negocios, sino también un lugar de encuentro para profesionales de la industria, donde puedan intercambiar nuevas ideas, aprender sobre las tendencias más recientes y descubrir las nuevas oportunidades que el mercado mundial tiene para sus marcas.“La décimo séptima versión de la feria Andina Pack, regresa para confirmar la solidez de una industria que impulsa el desarrollo social y económico de la región Latinoamericana”, afirmó Ana Garibello, Jefe de Proyecto por parte de Corferias.Compromiso con la sostenibilidad en la IndustriaPor otra parte, la feria es más que una vitrina de innovación y negocios, pues es también una plataforma educativa donde se impulsa a la industria a adoptar prácticas más sostenibles y responsables. A travésde seminarios, talleres y demostraciones, se sensibilizará a los participantes sobre las alternativas eco-amigables, la reducción del uso de plásticos de un solo uso, y la implementación de sistemas de reciclaje eficientes. Es una misión que los líderes y tomadores de decisiones salgan de esta feria con una comprensión clara y un plan de acción para hacer frente a estos desafíos.Christian Guarín, Managing Director de Koelnmesse, destacó la crucial importancia de un compromiso genuino por parte de la industria hacia la sostenibilidad y el manejo responsable de embalajes y envases:“El sector de procesamiento de alimentos y bebidas es uno de los mayores consumidores de sistemas de embalaje. Estamos hablando de millones de envases al día. Si no abordamos una producción y gestión responsable de estos materiales, las repercusiones ambientales tendrán un impacto cada vez mayor".Conexión con el conocimiento y la academiaAndina Pack 2023 refuerza la consolidación del conocimiento en la industria. Las Agendas Académicas, como el Andina Pack Master Summit - Foodtech & Trends y los Andina Pack Master Talks para la industria farmacéutica, de ingredientes, impresión y packaging, se presentan como espacios de aprendizaje y discusión. Además, se introduce la primera edición de los Reconocimientos Tres Rayas, un concurso dirigido a estudiantes que resalta prácticas sostenibles en el ámbito del empaque.Se espera que la feria acoja a más de 17.000 visitantes en un área total de 28.000m, entre los que se encuentran profesionales de la industria alimentaria, directores de operaciones, gerentes de producción, expertos y profesionales en calidad y seguridad alimentaria, directivos de proveeduría del sector de conversión y envase, miembros de gremios y asociaciones, jefes de departamentos de tecnología de procesamiento, distribuidores de empaques y envases de alimentos, cosméticos, entre otros.Aquellos interesados en ser parte del universo innovador de Andina Pack deberán formalizar su participación registrándose en andinapack.com. Al hacerlo, garantizarán una completa visita para conocer de primera mano las últimas tendencias y soluciones avanzadas para el sector industrial.
Este viernes, 27 de enero, en el evento de la ampliación de la planta de Nestlé para la producción de Milo en Bugalagrande, Valle, el mandatario Gustavo Petro habló de la importancia de descarbonizar las empresas en Colombia y dejar la dependencia de combustibles no renovables para los procesos industriales.Según Petro, invertir en este tipo de empresas permitirá un mejor desarrollo en las regiones e impulsará el empleo en las zonas más afectadas por el narcotráfico.“La economía mundial en su proceso va adquiriendo mayores grados de automatización y ha puesto entre dicho el trabajo humano. En Colombia, que tenemos muy poca industria, por muchas razones que no serán del caso de aquí de analizar, nos hemos planteado como una opción que le proponemos a la sociedad que es la industrialización, pero esta debe tener una serie de requisitos en el país, como la educación (…) La modernización agraria, si hay mas leche, maíz, papa, pues tenemos mayor oportunidad de industrializar estos productos”, aseveró Gustavo Petro en su intervención.A su vez, el primer mandatario de los colombianos pidió a los empresarios invertir en regiones más afectadas por el narcotráfico, pues propuso que se siembre cacao en algunas regiones para combatirlo. De esta forma, ayudar a Colombia desde la generación de empleo y crecimiento al país."Si esos campesinos pueden producir un alimento que se pueda industrializar allí, pero que esa industrialización sea de propiedad de ellos, entonces se puede competir con la pasta de coca", afirmó el jefe de Estado.De otro lado, se conoció que la empresa Nestlé hará una millonaria inversión de U$100 millones en Bugalagrande, Valledupar y Dosquebradas donde tiene operaciones.Se espera que el presidente Gustavo Petro Urrego haga una visita el sábado 28 de enero a Cali, para conocer la iniciativa Compromiso Valle.Le puede interesar: escuche el podcast de deportes 'El Camerino'
Industrial Patrol Cleaners es una empresa familiar que se encarga de prestar el mejor servicio de limpieza industrial y residencial en Estados Unidos. Para prestar este servicio usan máquinas especializadas que permiten hacer el trabajo a profundidad, dejando resultados impecables.Son contratados por compañías y pueden hacer limpieza en grandes superficies, es decir, el tamaño no es un impedimento para ellos.Lo mejor de la historia es que esta empresa está bajo el liderazgo de colombianos que iniciaron su emprendimiento en Medellín y ahora "cambian las vidas en Estados Unidos", según dijo la creadora de Industrial Patrol Cleaners.Estos colombianos esparcen su talento empresarial por el mundo, por medio de su trabajo se convierten en un orgullo para el país.Reviva la entrevista completa:
Tras dos meses de la reapertura de la frontera entre Colombia y Venezuela por el estado Táchira, el gremio industrial venezolano, Conindustria, asegura que hay muchos productos de un lado y otro que pueden complementar ciertas áreas, y en eso se ha ido avanzado, mientras los otros acuerdos se siguen discutiendo a nivel de los gobiernos.“Colombia en la actualidad importa cerca de 60.000 millones de dólares de terceros países, y de Estados Unidos compró, en el año 2022, 200 millones en queso. Bueno para que se lo compres a ellos, nosotros también lo podemos dar. (…) Entonces, en primer lugar, es identificar, complementarnos, qué haces tú, qué hago yo y sacarlo por el Tratado de Libre Comercio”, sostuvo Luigi Pisella, presidente de Conindustria.Explicó también el presidente de Conindustria que se creó una matriz de opinión de que los productos colombianos, a raíz de la reapertura de la frontera, iban a “inundar” los comercios venezolanos, “pero los productos colombianos ya estaban acá, ese intercambio jamás se detuvo; hubo dos fronteras que no estuvieron cerradas, y entraban los productos igual”.Sobre el tantas veces mencionado acuerdo parcial número 28, que estaría dando muchas ventajas a los industriales colombianos, señaló que, ahora, de la mano del Estado venezolano, se discute su modificación “para que haya una igualdad, que no la hay”, entre Colombia y Venezuela.Crecimiento venezolanoLas declaraciones de Luigi Pisella fueron en el marco de la entrega de la encuesta coyuntura III trimestre, que muestra el desempeño de las industrias en Venezuela, y donde resalta que el sector operó a un 38,5 % de su capacidad instalada durante el tercer trimestre de este año, lo que representa un aumento de 13,6 puntos respecto al mismo periodo de 2021, cuando la operatividad fue del 24,9 %.El presidente de Conindustria además mostró otros resultados, como por ejemplo que 38 % de los industriales considera que la situación económica del país ha mejorado en el último año, y el 74 % prevé que mejorará dentro de 12 mesesNo obstante, los empresarios insistieron en que los principales factores que siguen afectando la actividad industrial son la competencia de productos importados, los “excesivos” tributos fiscales o parafiscales, la falta de financiamiento, la baja demanda nacional y la “precariedad” de los servicios básicos (electricidad, agua, teléfono e internet).
