Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) informaron este martes de una alerta de seguridad alimentaria por un brote de la bacteria de E. coli vinculado con las hamburguesas Cuarto de Libra de la cadena de comida rápida de McDonald’s, que ha dejado hasta el momento un muerto, diez personas hospitalizadas y 49 casos en Estados Unidos."La mayoría de las personas afectadas por este brote informan haber comido hamburguesas Cuarto de Libra en McDonald's antes de enfermarse", indicó los CDC en un comunicado.Pese a que aún no se sabe qué ingrediente alimentario específico está contaminado, McDonald's señaló que "puede estar relacionado con las cebollas en rodajas utilizadas en el Cuarto de Libra y obtenidas por un único proveedor que presta servicios a tres centros de distribución".Razón por la que la cadena dejó de usar cebollas frescas en rodajas y hamburguesas de carne de un cuarto de libra en varios estados, mientras continúa la investigación.Según la CNN, entre las diez personas que han sido hospitalizadas, se encuentra un niño y la mayoría de las enfermedades se dieron en los estados de Colorado y Nebraska.¿Cuáles son los síntomas de esta bacteria?Algunos de los síntomas del E. coli son fiebre, diarrea prolongada, vómitos o signos de deshidratación y, de acuerdo con los CDC, la mayoría de las personas "se recuperan sin tratamiento después de cinco a siete días".El precio de las acciones de McDonald's cayó más de un 5 % en las operaciones posteriores al cierre de la bolsa del martes.
Un empleado de un McDonald's de New York se encuentra entre la vida y la muerte tras recibir un disparo durante un altercado con un cliente y su madre tras una discusión porque las papas fritas estaban frías, informaron este miércoles la policía y un diario.En una ciudad donde los disparos de armas de fuego son frecuentes, este nuevo episodio se registró el lunes por la noche en Brooklyn, uno de los cinco condados de Nueva York. La policía (NYPD) confirmó a la AFP que un hombre de 20 años está detenido y acusado de "intento de homicidio" y "posesión de armas de fuego".Su compañera de 18 años también está detenida por "posesión de armas de fuego".Según la versión de la policía neoyorquina y el tabloide New York Post, el trabajador de McDonald's, de 23 años, resultó gravemente herido por bala el lunes por la noche y está hospitalizado en "estado crítico".Todo empezó con una vulgar discusión entre una mujer de 40 años y el empleado por las papas fritas que había pedido y que estaban frías, según el diario que cita fuentes judiciales.La clienta, molesta con el personal de McDonald's, llamó a su hijo.Este llegó al restaurante, discutió con el trabajador antes de que los dos salieran del establecimiento para seguir la pelea. En ese momento, el hijo de la clienta sacó un arma y disparó al empleado, según el diario neoyorquino.La víctima era desconocida para los servicios de policía y la justicia, a diferencia del agresor que había sido detenido en varias ocasiones por diferentes delitos.Con más de 400 millones de armas en manos de la población en Estados Unidos -120 armas por cada 100 personas, según la oenegé Small Arms Survey- la proliferación de armas de fuego en las grandes ciudades de Estados Unidos es una lacra. Más de 45.000 personas perdieron la vida en 2020 por armas de fuego, la mitad por suicidios, según la asociación Gun Violence Archive.Escuche el podcast El Mundo Hoy
El helado insignia del restaurante de comida rápida estadounidense McDonald’s, McFlurry, se unió junto con Ramo para crear una edición especial y limitada del producto con un sello 100 % colombiano: el McFlurry de Chocoramo.El lanzamiento fue realizado el miércoles 20 de julio, a través de un video publicado en redes sociales en el que enseñaron el aspecto físico de este, y estará disponible hasta el próximo 31 de octubre en todos los restaurantes y sedes de la franquicia de comida en el país.Según informaron las cadenas, el helado será una combinación de helado, arequipe, migajas y cubitos de Chocoramo. De esta manera, la empresa estadounidense volvió a homenajear los sabores colombianos, ya que en el pasado también habían lanzado otros productos como McFlurry Oblea, McColoso de Bocadillo y McFlurry de Merengón.Como era de esperarse, cientos de usuarios en redes reaccionaron a la unión y postearon sus opiniones y fotos del producto.Escuche el podcast Al pelo con Tata
Se desató la polémica en el país tras conocerse el Índice de Big Mac, pues concluyó que el peso colombiano es la moneda más subvaluada de Latinoamérica. El economista Francisco Azuero, explicó en Mañanas BLU cuando Colombia está al aire, que se suele confundir dicho fenómeno con la subvaluación que, aunque son términos cercanos, en realidad corresponde a categorías económicas distintas.“Vale la pena aclarar que este índice se encarga de comparar los precios de la hamburguesa en diferentes países (…) Este resultado lo que dice es que la Big Mac es la más barata en relación con el precio en Estados Unidos”, explicó.Según Azuero, el índice de Big Mac iguala el precio de este producto, ya que, es un bien común en casi todo el mundo. Actualmente la hamburguesa en Colombia tiene un valor de 3,20 dólares mientras que en Estados Unidos está en 5,81 dólares.“Cuando hablamos de devaluación nos referimos a un movimiento en la tasa de cambio, por eso, acá es correcto utilizar el término de subvaluación”, informó.En Colombia se llegó a una devaluación del 10,3% en el último año en comparación de otros países, como en Argentina que fue del 16,3%, lo cual demuestra que Colombia no es la moneda más devaluada del mundo. “La devaluación se debe principalmente por los escases del dólar o el aumento de este en el país (…) Soy muy escéptico de sacar conclusiones de una moneda a partir de un bien", dijo el experto."Cuando llegó Mc Donald al país tenía la potestad de cobrar alto el precio de la hamburguesa; sin embargo, el aumento de la competencia en comidas rápidas cambio las cosas. “Si hoy viene un extranjero, verá que comprar acá es barato porque esta moneda está subvaluada en el mercado”, añadió.
McDonald's cerró "un número reducido" de sus restaurantes en Venezuela, país que atraviesa una severa crisis económica, informó en un comunicado Arcos Dorados, empresa que opera la marca estadounidense. "Continuamos adaptando nuestro negocio a la dinámica de los mercados en los que estamos presentes. Acorde a esa dinámica y adaptación, hemos cerrado un número reducido de restaurantes recientemente", señaló la firma en un comunicado enviado este sábado a la AFP, sin precisar el número de locales clausurados. Sin embargo, la prensa local y usuarios informaron que son siete los restaurantes que cerraron, cuatro de ellos en Caracas y los otros en la provincia.Arcos Dorados aseguró en su comunicado que "no está cerrando franquicias" y destacó que en este momento operan "más de 120 restaurantes" en Venezuela.Vea también: El expresidente de McDonald's que dejó todo para mostrar la Colombia oculta "Seguimos comprometidos con el desarrollo del país. Como lo hemos hecho durante 33 años en Venezuela y a nivel global desde que McDonald's empezó a operar", acota el texto.El presidente Nicolás Maduro comenzó a aplicar el pasado 20 de agosto un conjunto de reformas económicas, que arrancaron con el lanzamiento de nuevos billetes que restan cinco ceros a la moneda local, pulverizada por la inflación.Además, el mandatario aumentó en más de 3.400% el salario mínimo y aseguró que su gobierno asumirá el diferencial del alza en las pequeñas y medianas empresas del país durante 90 días.Tras el anuncio de las medidas, que también contemplan un aumento de impuestos y de la gasolina -la más barata del mundo- muchos comercios no han abierto y analistas advierten que los más pequeños no podrán pagar el nuevo salario mínimo.
Un día la vida de Pedro Medina, quien fue el presidente de McDonald's para Colombia en 1995, cambió por completo porque él mismo lo quiso, para apostarle a otras ideas y descubrir esa parte del país donde brilla la inteligencia y la creatividad. Atrás quedó el ejecutivo de saco y corbata que salía a la calle con guardaespaldas y se transportaba en carro blindado para ahora dedicarse a dictar talleres y conferencias en las diferentes regiones. También prefirió que su tiempo lo dedicaría a escribir artículos y libros. “Todo empezó cuando me di cuenta que mis días buenos eran cuando daba cursos en McDonald's y enseñaba en la Universidad de Los Andes, me empecé a dar cuenta que para revisar estados financieros me tenía que llenar de tinto”, dijo Medina.Entonces sus nuevas pasiones fueron investigar lo bueno y no lo malo, recorrer las selvas del Chocó y promover la importancia de construir confianza. Ahí nació su fundación ‘Yo creo en Colombia’. “Yo reto a la gente a que hagan procesos graduales, a ser más inteligentes. Somos una fundación autosostenible a partir de las conferencias y cursos que hacemos, cumpliremos 20 años en 2019”, manifestó.Vea aquí: Mal estado de vías alternas preocupa a transportadores que viajan a la costaEste vegetariano también se le ocurrió la idea de construir La Minga en Choachí, a 42 kilómetros de Bogotá, un espacio en medio de la naturaleza donde grupos de personas van, se desconectan de la cotidianidad y amplían su conciencia. “Es un lugar fabuloso con 38 especies de aves, 99 especies de mariposas y construcciones en barro. La gente que va quiere repensarse, me piden una mano para pensar diferente. Yo entreno reinas de belleza y niños con cáncer. Es mágico”, explicó.
McDonald's sorprendió este jueves a sus consumidores en Estados Unidos al voltear su logotipo dorado, reconocido mundialmente, para celebrar el Día Internacional de la Mujer.Es así que la "M" dorada tradicional de McDonald's se convirtió en "W" (por woman, mujer en inglés) en un restaurante de la ciudad californiana de Lynwood y en todos los canales digitales de la empresa, con sede a las afueras de Chicago (Illinois)."Por primera vez en la historia de nuestra marca rotamos el ícono del arco dorado para convertirlo en una W que representa la palabra woman", declaró en un comunicado Wendy Lewis, directora de diversidad de la empresa.Vea aquí: Ventas del iPhone X no cumplen las expectativas de Apple"Reconocemos así la contribución extraordinaria de las mujeres, desde las empleadas en nuestras franquicias a las proveedoras y socias comunitarias", señaló.Según Lewis, seis de cada diez gerentes de restaurantes de la cadena en Estados Unidos son mujeres, que inspiran a la empresa con su "fortaleza y liderazgo".No se informó si otros restaurantes se tomaron el trabajo de revertir el logotipo, como lo hizo Patricia Williams en el restaurante californiano que posee desde hace 30 años.Williams y sus hijas Kerri y Nicole fueron destacadas por McDonald's como "representantes de las mujeres trabajadoras y dedicadas que tenemos en nuestro sistema".Se informó además que en 100 restaurantes de Estados Unidos hoy habrá "envases especiales alusivos al día, camisas y sombreros de los trabajadores y bolsitas con regalos" para las clientas.
Aunque su fallecimiento se dio a conocer este miércoles, el empresario murió el pasado lunes, según lo reveló una portavoz de la familia a medios de comunicación estadounidenses. Delligatti se ganó el reconocimiento a nivel mundial, luego de crear una hamburguesa de ternera con salsa especial, lechuga, pepinillos y cebolla, con pan de semillas de sésamo, que luego sería conocida como Big Mac. Actualmente, la Big Mac está disponible en casi todos los establecimientos de Mc Donald's alrededor del mundo y es uno de sus productos más populares. Con una publicación en su cuenta de Twitter, la cadena de comida rápida estadounidense, escribió: "Hoy, celebramos 98 inspiracionales años del inventor de la Big Mac, Michael Jim Delligatti. Jim, te damos las gracias y te recordaremos para siempre".
El Tribunal Administrativo de Cundinamarca negó la demanda de la Sociedad Arcos Dorados de Colombia, propietaria de La Franquicia McDonald's en el país, con la buscaba que el Gobierno le concediera un contrato de estabilidad jurídica para favorecer las inversiones en la apertura de nuevas tiendas. El Tribunal consideró que no tenía razón el demandante en exigir tales beneficios, toda vez que hacer una solicitud de contrato con todos los requisitos para su estudio no obliga al Estado a otorgar el beneficio, sino precisamente a estudiar la viabilidad de su aprobación. Por otro lado, el estudio que hace el Gobierno debe tener en cuenta criterios económicos, técnicos y fiscales que deben ponderar si la inversión requiere ser promovida en sacrificio de los recursos que se recaudarían en impuestos destinados a inversión social en el sector de la economía que solicita el contrato.
La cadena de comidas rápidas McDonald’s anunció un cambio que podría modificar incluso el sabor de su tradicional hamburguesa. Según explicó la compañía, desde este mes serán eliminados algunos ingredientes artificiales, tratando de modificar la idea colectiva de sus alimentos procesados. La agencia de noticias AP asegura que, por ejemplo, McDonald’s cocinará los McNuggets de pollo sin conservantes artificiales. Por su parte, Reuters asegura que se eliminarán los pollos criados con antibióticos. Según algunos expertos en salud, el uso masivo de antibióticos en alimentos implicaría que disminuya la eficacia al ser usados para combatir virus en seres humanos, pues el cuerpo comenzaría a acostumbrarse. Además, eliminará el jarabe de maíz de alta fructosa de sus panes de hamburguesas, algo que también podría cambiar el sabor y aspecto de su tradicional comida. Cabe recordar que la compañía, una de las más valiosas del mundo en su momento, ahora lleva al menos tres años consecutivos perdiendo clientes. McDonald’s lleva varios meses con su plan de detallar las calorías y nutrientes de cada menú.
