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Lechona
Lechona
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Varios seguidores se reportaron en redes sociales sobre una polémica que los afecta directamente en el estadio El Campín. Esto dijeron los hinchas y hasta algunos periodistas.
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Dos platos emblemáticos disputan el título de favorito entre los colombianos: el tamal y la lechona, ¿Cual es el favorito para Fin de Año?
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Uno de los principales problemas denunciados por los comerciantes es la escasez de cueros de cerdo nacionales.
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Aunque su preparación suele asociarse con grandes hornos y horas de cocción, existe una forma mucho más fácil, rápida y económica: preparar lechona casera en olla exprés.
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Un plato típico del Tolima y Huila que le ha dado la vuelta al mundo por su sabor y modo de preparación. Su trabajo con el cerdo la destaca como una comida diferente a otras.
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La prestigiosa plataforma TasteAtlas, conocida por destacar los platos tradicionales de cada país alrededor del mundo, ha elegido un plato típico del Tolima, Colombia, como el mejor del planeta.
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Aunque parece obvio, hay cierta etiqueta que usted debería tener en cuenta a la hora de empezar a comer su plato de lechona.
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La experta en protocolo Carmiña Villegas, como era de esperarse, dividió opiniones entre los internautas. Conozca cómo montar una mesa para comer una deliciosa lechona.
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Si bien se dice que en Ibagué, capital del departamento del Tolima, se vende la mejor lechona de Colombia, otra ciudad comenzó a meterse en esa pelea.
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Según el concejal, estos gastos superan los 800 millones de pesos en lo que va del 2024. "Cobraron un plato de lechona a $30.000", dijo.
