El presidente Gustavo Petro en medio de su alocución, este 30 de diciembre, anunció que el Gobierno entregará bienestarina de sabores regionalizados a las zonas del país con estrato 1 por medio de dispensarios de alimentos.Precisamente, el ICBF anunció que el producto ahora se llama Bienestarina Más Nuestra y se cambiaron dos de sus ingredientes, la harina de trigo y el aceite de linaza en polvo, que eran importados ahora son nacionales, se trata de la harina de inchi y harina sacha inchi.Este producto busca incluir en sus componentes de elaboración la yuca que viene de departamentos como Antioquia, Atlántico, Bolívar, Cesar, Córdoba, Magdalena y Sucre, así como el cultivo de sacha inchi del Putumayo.Vea también
El Gobierno, en alianza con el Sena, viene trabajando en el producto alimenticio que reemplazará a la conocida Bienestarina en el país. Se producirá desde La Guajira y se llamará Senaharina, que tendrá “altos componentes nutricionales”, según describió Luis Alejandro Jiménez, director encargado del Servicio Nacional de Aprendizaje (Sena).Por ahora, está en la fase experimental, es decir, en la etapa de investigación y pruebas, pero de acuerdo con el comunicado de la institución, tiene una mezcla de harinas con fríjol, maíz, plátano verde, ahuyama y trupillo. Además, se “trata de un producto alimenticio altamente nutricional basado en los cultivos y las recetas de la cultura ancestral wayúu”.En diálogo con Mañanas Blu, con Néstor Morales, Jiménez señaló que la Senaharina es el resultado de todo un proceso de investigación con la participación directa de campesinos y comunidad wayúu de La Guajira, que busca “contribuir con una solución” a los problemas de desnutrición de los niños y niñas del país.“(…) Utilizando productos de la región, productos ancestrales, recetas de la gastronomía tradicional como el frijol guajiro, el maíz, plátano verde, ahuyama y el trupillo, que producen harinas que fueron objeto de análisis nutricional y luego se someten a un proceso de mezcla que permite ofrecer un producto de las más altas calidades”, detalló.Según comentó, la idea es que, una vez se tenga la certificación, se convierta en un “jalonador de una cadena de producción” completa desde los campesinos hasta el consumo final.La planta para la producción se instalará en La Guajira, lo que hace parte de la segunda parte del proyecto, según explicó Jiménez. Esto implica, añadió, unas inversiones en obras, adquisiciones, registros de la marca y patentes para poder distribuirla comercialmente, entre otros detalles.En ese sentido aseguró que “la Senaharina sí existe”, pero está en proceso de experimentación, pues primero hay que “agotar todas las etapas” previas como parte del requerimiento.¿Cuál es la diferencia entre la Bienestarina y la Senaharina?De acuerdo con el director encargado del Sena, la principal diferencia está en los componentes nutricionales, pero, además, que la Senaharina será elaborada con ingredientes netamente nacionales, pues, según mencionó, la Bienestarina que se distribuye actualmente en el país está hecha con materia prima importada.Vea la entrevista completa en Mañanas Blu, con Néstor Morales:
Desde Bucaramanga la directora encargada del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, Icbf, Astrid Cáceres, confirmó que un poco más de 36.000 madres comunitarias, mayores de 57 años, empezarán a recibir un bono pensional cercano al salario mínimo.“Con ellas tenemos un ejercicio de bono pensional, hay 48.000 madres comunitarias, pero de ellas hay 36.000 mayores de 57 años con las que vamos progresivamente a aplicar el bono pensional, hemos llegado a un trabajo que nos aporta el 95% del salario mínimo, de manera que ellas van a verse beneficiadas progresivamente. Empezamos con 500, luego otras 500, hasta que todas las madres mayores de 57 años tengan la posibilidad de retiro con ese bono”, indicó.El bono empezará a repartirse desde julio de este año, según informó la directora del Icbf.La funcionaria también señaló que la bienestarina se seguirá repartiendo.“La bienestarina se sigue repartiendo y no se va a dejar de repartir. Lo que debemos entender es que la bienestarina no será la solución contra el hambre, es uno de los productos. Necesitamos producir una bienestarina nacional, otros alimentos y empezar un ejercicio de soberanía alimentaria del que el Icbf hará parte”, agregó.De igual manera, la funcionaria aceptó que el Icbf debe acelerar los cambios propuestos por el gobierno de Gustavo Petro.“Yo encuentro que es importante acelerar los cambios, el Icbf requiere responder a una apuesta del Plan Nacional de Desarrollo que necesita otro tipo de instituto, es el mismo instituto que reclaman las comunidades cuando dicen que necesitan participación de modelos comunitarios, el instituto que reclaman defensores, creo que nos toca acelerar esos cambios", dijo.
Astrid Cáceres, la nueva directora del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, ICBF, y quien fue asignada por el presidente Gustavo Petro en reemplazo de Concepción Baracaldo luego de su renuncia, se refirió a la polémica que en su momento causó las declaraciones del jefe de Estado sobre la conocida Bienestarina.Según comentó Cáceres, en diálogo con Mañanas Blu, la Bienestarina se seguirá distribuyendo, pero habrá una transición para que sea reemplazada por otros productos, que serán colombianos, de mayor valor nutricional, creando otras alternativas alimentarias para los niños y niñas del país.“Vamos a agregar investigaciones a seis nuevos productos alimentarios en los que podríamos desarrollar otros productos que permitan acompañar ese proceso y, además, tengan características también locales, que podamos tener insumos locales para esa producción”, explicó.En ese sentido, aclaró que la Bienestarina “no se puede quitar de un momento a otro”, por lo que empezarán un proceso para “producir alimentos con alto valor nutricional y se tengan opciones” aparte de la que existe actualmente.Justamente, mencionó que el problema no es en sí el producto, sino considerarlo como la única alternativa para la alimentación y nutrición de los hogares, como se ha hecho durante los últimos años, según recalcó Cáceres.“Es uno de los componentes que el país ha usado como única estrategia, el problema es haberse concentrado en que entregar Bienestarina compensaba todo lo que implica la alimentación en el país y esa no es la salida”, señaló la nueva directora del ICBF.Sus funciones como cabeza del ICBFSobre su nuevo cargo, del que aún no toma posesión oficialmente, dijo que tiene unas “tareas muy concretas”, las cuales quedaron planteadas en el Plan de Desarrollo Nacional que presentó el Gobierno nacional.Así, aseveró que uno de los enfoques, ahora, es “entender la lógica territorial” que involucra el sistema integral de niños y niños, su protección y bienestar.Escuche la entrevista completa en Mañanas Blu:
La Procuraduría General de la Nación le pidió al Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) un detallado informe sobre el estado actual de la producción y entrega de raciones alimentarias y alimentos de alto valor nutricional, es decir, de la bienestarina para niños, niñas y adolescentes que se benefician con este alimento en el país.Este requerimiento lo hace el Ministerio Público dentro del marco de la vigilancia preventiva, dada la actual situación de desnutrición en el país. El ICBF también deberá remitir los estudios previos vigentes y, además, entregar una copia del contrato que se encuentra en ejecución para la producción y distribución de la bienestarina para el mejoramiento del estado nutricional no solo de los menores, sino de las mujeres embarazadas y lactantes.Lo que busca la Procuraduría es que el ICBF rinda un informe sobre la producción de los alimentos contemplados y si existen estudios efectuados que indaguen sobre el impacto de la bienestarina en el mejoramiento del estado nutricional de la población que se beneficia de este alimento, además de verificar si están dentro de los lineamientos técnicos expedidos por el ICBF para los programas de primera infancia, protección y nutrición.¿Qué dijo Gustavo Petro sobre la bienestarina?El presidente Gustavo Petro insiste en que no ha prohibido la bienestarina, pero que su intención es que la producción de alimentos para la niñez sea nacional y que no se base en la entrega de ese suplemento. A través de un hilo en Twitter se refirió a los planes del Gobierno nacional en cuanto a la atención de la primera infancia.“Nos acostumbramos a que los niños y niñas pobres se atendían en una piecita cedida por una madre comunitaria del barrio pobre a la que no se le pagaba y a cambio se entregaba la bienestarina. No señores así no se trata la niñez de Colombia”, advirtió el presidente Petro.Le puede interesar:
El presidente Gustavo Petro insiste en que no ha prohibido la bienestarina, pero que su intención es que la producción de alimentos para la niñez sea nacional y que no se base en la entrega de ese suplemento. A través de un hilo en Twitter se refirió a los planes del Gobierno Nacional en cuanto a la atención de la primera infancia.“Nos acostumbramos a que los niños y niñas pobres se atendían en una piecita cedida por una madre comunitaria del barrio pobre a la que no se le pagaba y a cambio se entregaba la bienestarina. No señores así no se trata la niñez de Colombia”, advirtió el presidente Petro.Por eso, señaló que las madres comunitarias deben pasar a ser trabajadoras oficiales y deben profesionalizarse en la atención integral de la niñez y que todo programa alimentario del Gobierno se debe basar en producción alimenticia nacional, ojalá de la misma región donde se ofrece el servicio.“La desnutrición infantil desaparece si la familia, el barrio y la vereda dejan de tener hambre. No es focalizando, es con el derecho universal a la alimentación que se corrige la desnutrición y la mortalidad infantil”.Anunció que la atención de la niñez, entre 3 y 6 años, en un futuro, debe dejar de estar a cargo del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar y debe pasar al Ministerio de Educación a través de un programa donde la educación preescolar sea obligatoria.“La niñez entre 3 y 6 años debe ser beneficiada de la educación preescolar, la institución por excelencia que la atiende debe dejar de ser el ICBF y la responsabilidad debe ser asumida por el Ministerio de Educación, de cultura y por los municipios a través de un SGP reformado”, sostuvo el presidente.No obstante, en el proceso para ejecutar ese plan, aclara el presidente que “el preescolar de tres años será en el futuro obligatorio, como toda la educación. Mientras crece el preescolar público en el país, el ICBF mantendrá la atención de la niñez entre 3 y 5 años”.Le puede interesar:
Antes del 30 de diciembre deberá quedar definido el documento con la modificación de la minuta de alimentos que se les suministrará a los niños de La Guajira en 2023, productos que el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar está concertando con los líderes wayúu para suplir las necesidades de los menores y garantizar su nutrición.Los ajustes de la minuta hacen parte de los cambios que viene realizando la directora del ICBF, Concepción Baracaldo, tras el jalón de orejas del presidente Gustavo Petro por la mala atención de los niños en La Guajira, donde solo en la última semana tres bebés han fallecido por desnutrición.José Reinaldo Velásquez, líder wayúu, explica que la idea es corregir errores y dejar de lado productos que ni siquiera se pueden conservar en estos territorios apartados.“Lo que buscamos es que se le dé prioridad a los productos de la región, así no sean propios de la cultura wayúu, pero que se puedan conseguir en el departamento de la Guajira. Lo otro es que se están llevando alimentos que necesitan refrigeración cuando no hay las condiciones para refrigerarlos”, dijo Velásquez.Esta minuta solo aplicará para 2023, mientras se construye un modelo propio de atención para el pueblo wayúu entre el Gobierno y esta comunidad indígena.Tras la orden del presidente Petro de no entregar más bienestarina a los niños, los wayúu piden que, más allá de los anuncios de buena voluntad, les garanticen de una buena vez la seguridad alimentaria de esta población.Le puede interesar este contenido:
El presidente Petro ordenó al Instituto Colombiano de Bienestar Familiar que no compre más Bienestarina para alimentar a los niños del país. Sin embargo, Blu Radio conoció que hay más de un billón de pesos comprometidos por seis años para la producción y distribución de este alimento.Ese producto, que contiene una mezcla de cereales, leche entera en polvo, con vitaminas y otros ingredientes, se le suministra a más de dos millones de niños, niñas y en general personas vulnerables en el país por parte del Icbf.Blu Radio también conoció un informe de gestión del Icbf del año 2021 en el que se lee que existe el Compes 4049 de 2021 en el que se comprometen 1.18 billones de pesos para la producción, distribución ininterrumpida y gratuita de Bienestarina hasta 2027. Esto significa que desde el 2021 está asegurado por seis años para que se le entregue mensualmente a 2.2 millones de personas vulnerables en 1.100 municipios de todo el país.En este momento, la Bienestarina se produce en Colombia en dos plantas, una en Sabanagrande en el departamento del Atlántico y otra Cartago en el departamento del Valle del Cauca.Según cifras de la entidad, desde el 2008 a marzo de 2022 se han entregado más de 370.000 toneladas de Bienestarina a por lo menos cinco millones de usuarios al año.Le puede interesar:
El anuncio de acabar con la bienestarina hecho por el presidente de la República, Gustavo Petro, trajo consigo algo de descontento al departamento de La Guajira por parte de algunas madres wayúu que, ante la falta de recursos para comprar comida, atacaban el hambre de sus hijos con la bienestarina."Yo no estoy de acuerdo que la quiten, pero si ya esa es la decisión del Gobierno no puedo hacer más nada", dijo Josefina Ipuana, una madre wayúu que vive en la comunidad indígena de Villa Fátima en Riohacha.Para otras comunidades wayúu, aunque no es la mejor medida, dicen que en los últimos años no se garantizó que la bienestarina llegara a la población más afectada y con desnutrición en La Guajira."Para los niños que no están en ningún programa ellos no reciben nada de eso y la bienestarina ya la están negando, por eso es que se ve tanta desnutrición, eso no lo dan porque la bienestarina era el desayuno de la familia wayúu, pero antes", dijo María Pimienta, quien tiene varios niños wayúu a su cargo.¿Qué dicen los nutricionistas sobre la bienestarina?Bajo la mirada de algunas nutricionistas, la bienestarina aportaba una gran cantidad de nutrientes a los niños, cuando en sus casas, muchas veces, escaseaban las comidas."Este beneficio es necesario porque les aporta todos los nutrientes para su estado nutricional y les aporta 21 gramos de proteína, que es el macronutriente con mayor deficiencia nutricional que se evidencia en este departamento", explicó la nutricionista María Paula Vargas.A raíz del anuncio de Petro de acabar con la bienestarina varios lideres indígenas temen que toda esta situación desate una crisis alimentaria mucho peor de la que hoy se vive en el departamento, que lidera en Colombia la lista de niños muertos por desnutrición.Le puede interesar este contenido de Blu Radio en YouTube:
A la Guajira llegaron las primeras 50.000 unidades de bienestarina líquida que envió el ICBF con las que se pretende prevenir la desnutrición en niños y niñas en esta zona del país, luego del regaño del presidente Gustavo Petro a la directora de la entidad, Concepción Baracaldo Aldana.Luego del llamado de atención que hizo el mandatario a la directora del Instituto Nacional de Bienestar Familiar, este viernes, en el departamento de la Guajira, donde se realizó el lanzamiento del plan de abastecimiento de agua potable para La Guajira, este domingo llegaron al departamento las primeras 50.000 unidades de bienestarina líquida con el fin de prevenir la desnutrición en niños y niñas.Asimismo, se iniciaron los trabajos de articulación con el sector salud y entes territoriales para fortalecer la ruta de atención a la desnutrición en zona del país.Hace unos días, el mandatario dijo que el agua es fundamental para el desarrollo de esta región e incluso propuso impacto con la comunidad wayu para que la nación asuma el mantenimiento de la infraestructura del agua en esta región del país.En este encuentro con la comunidad wayu, el mandatario hizo un llamado al ICBF a modificar totalmente la política de atención a las familias con el fin de prevenir las muertes de niños y niñas en La Guajira.Le puede interesar:
