Antelm Pujol, médico y experto en nutrición clínica, explicó en diálogo con Mañanas Blu, cuando Colombia está al aire, que tan cancerígeno es verdaderamente el aspartamo, edulcorante artificial ampliamente utilizado en gaseosas y otros productos, tras la alerta emitida por la Organización Mundial de la Salud (OMS).De acuerdo con el experto en nutrición clínica, aunque el "informe de la OMS ha despertado mucha inquietud en el público general", hay que tener en cuenta que "La evidencia es limitada en estudios animales, humanos y mecanísticos, entonces, realmente la evidencia del cáncer en el aspartamo en muy limitada".El informe de la Organización Mundial de la Salud sitúa al Aspartamo en la categoría B2 la cual, según explicó Pujol, "es la categoría de menor riesgo cancerígeno, aunque el riesgo, es importante destacar, es muy reducido". El médico añadió que en esa misma categoría está, por ejemplo, el aloe vera, siendo un producto natural.Qué tan malos son para la salud los edulcorantesPujol detalló, igualmente, que el aspartamo sería más cancerígeno siempre que se tenga "un consumo diario de entre 20 o 30 latas de refresco cero al día", lo que equivaldría, añadió, a una "cantidad de endulzante (que está) muy por encima del consumo de la gran mayoría de personas" y que, por tal razón, "sería incluso un consumo patológico de esta sustancia". El médico señaló que este informe de la OMS sobre el nivel cancerígeno del aspartamo se basó en "estudios observacionales" en los cuales "se miran patrones de conductas de las personas y no necesariamente se hace una intervención, por lo que no significa que haya causalidad".En ese sentido, señaló Pujol, por ejemplo, la OMS "no se ha vuelto más estricta en las recomendaciones, ni reducido la cantidad recomendada, la cual es ampliamente segura, pese al titular que nos ha asustado tanto"."Todos los edulcorantes provienen de moléculas que se parecen al azúcar, con alguna variación a nivel químico. El aspartamo, igual que otros edulcorantes, tiene esas modificaciones químicas. Hay cierto miedo de la población general cuando se habla de algo sintético, no natural, y aunque es razonable no está fundamentado en la evidencia científica", prosiguió explicando.Finalmente, Pujol recordó que "como se comenta siempre, la dosis hace el veneno, por que las dosis habituales son un consumo seguro" y que "las bebidas con edulcorante en la mayor parte de la población se usan para sustituir los refrescos azucarados" algo que, concluyó, demostró beneficios para la salud en "una revisión sistemática (del) año pasado".
El aspartamo, edulcorante artificial ampliamente utilizado en gaseosas y otros productos alimentarios, ha sido clasificado como "posiblemente" cancerígeno por la Organización Mundial de la Salud (OMS), según informó el viernes la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC), perteneciente a la OMS. Sin embargo, no se modificó su dosis diaria considerada segura.A pesar de esta clasificación, la OMS no está recomendando a las empresas que retiren sus productos ni aconsejando a los consumidores que dejen de consumirlos por completo. Francesco Branca, director del departamento de Nutrición, Salud y Desarrollo de la OMS, enfatizó que la evaluación no implica una prohibición o restricción inmediata del uso del aspartamo.El aspartamo se ha convertido en un componente importante de muchos alimentos y bebidas bajos en calorías y sin azúcar, y ha contribuido significativamente al crecimiento del mercado de productos sin azúcar en las últimas dos décadas. Se encuentra presente en una amplia variedad de productos, como bebidas, chicles, productos de panadería, gelatinas, postres, yogures, edulcorantes de mesa y productos farmacéuticos.A continuación, se enumeran algunos de los productos reducidos en calorías que utilizan el aspartamo como edulcorante:Pastillas de menta para el aliento.Bebidas refrescantes carbonatadas.Cereales.Chicles.Siropes saborizados para café.Productos de agua saborizados.Novedades de helado congelado.Cremas de fruta para untar.Gelatina sin azúcar.Caramelos duros.Cubiertas para helado.Helados sin azúcar añadido o libres de azúcar.Té helado a base de polvos.Té helado listo para beber.Mezcla de cacao instantáneo.Mermeladas y jaleas.Mezclas de jugos.Bebidas de jugos.Siropes de arce.Sustitutos de comidas.Mousse.Tortas sin azúcar añadido.Bebidas refrescantes de dieta no carbonatadas.Barras nutritivas.Bebidas refrescantes a base de polvos.Bebidas nutricionales proteínicas.Pudín.Caramelos blandos masticables.Siropes de chocolate sin azúcar.Galletas sin azúcar.Kétchup sin azúcar.Edulcorantes de mesa.Bebidas vegetales.Yogur bebible.Yogurt sin grasa.Yogurt sin azúcar.Es importante tener en cuenta que, a pesar de esta clasificación "posiblemente cancerígeno", la OMS no ha sugerido una prohibición o restricción inmediata del aspartamo. La OMS estableció el consumo máximo recomendable de aspartamo en 40 miligramos por kilo de peso al día. Le puede interesar:
La reconocida periodista de Noticias Caracol Érika Zapata generó revuelo en redes sociales con una revelación personal que no dejó indiferente a sus seguidores. A pocos días de la celebración del Día del Amor y la Amistad, la comunicadora compartió un mensaje en X (antes Twitter), donde confesó que, a sus 28 años, nunca ha tenido una relación amorosa. Lejos de verlo como motivo de preocupación, Zapata resaltó las ventajas que ha encontrado en su soltería.Además, la comunicadora, que cubre los acontecimientos de Medellín y Antioquia para Noticias Caracol, destacó que este tiempo sin pareja le ha permitido enfocarse en su crecimiento personal y profesional."He tenido tiempo de cumplir mis sueños, enfocarme en la familia y salir adelante. En la soledad se aprende a disfrutar de una manera absoluta cuando en silencio te acompañan los logros", añadió en su mensaje.La publicación no tardó en viralizarse, acumulando cerca de 600.000 reproducciones en menos de 12 horas. Los comentarios no se hicieron esperar, generando un debate entre quienes apoyan su postura y aquellos que mostraban opiniones contrarias.Zapata, además de su trabajo como corresponsal de noticias en Medellín, también es conocida por su labor de presentación en el programa "La Finca de Hoy". Con su mensaje, la periodista reafirmó que la soltería puede ser una etapa valiosa de autoconocimiento y realización, algo que ha resonado con muchos de sus seguidores, especialmente en una fecha que suele estar centrada en las relaciones amorosas.Reacción se sus seguidores a la publicación:Su confesión no solo generó empatía, sino que también abrió el diálogo sobre la importancia de valorar el crecimiento personal, más allá de las expectativas sociales sobre las relaciones. Por supuesto, las reacciones de sus seguidores no se hicieron esperar y en la publicación le dejaron saber su opinión al respecto.“¿Por qué das tanta papaya exponiendo tu vida personal en las redes? La mayoría de las veces la persona que se expone sale herida. No sé, un consejo, tómalo o déjalo seguir”, “La soledad es un estado del alma, y no creo sea tu caso, más bien, soltería, y está bien aprender a estar feliz y completo con uno mismo primero. ¡Saludos!” y “Tener novio no es un logro. Puede ser un accidente, un milagro, un golpe de suerte”, fueron algunos de los comentarios que dejaron en el post de la periodista paisa.Por el momento, Zapata no se ha vuelto a pronunciar sobre el tema en sus redes sociales.
La Unidad de Diálogo de la Policía (antiguo Esmad) concluyó los 14 días de protesta ininterrumpida que adelantó el Comité No al Peaje Puerto Colombia, el cual se adelantó con el objetivo de evitar que se retomara durante 60 días el cobro de la caseta Papiros a los vehículos particulares. La intervención fue cuestionada por los miembros de la comunidad, luego de que cerca de diez uniformados retiraran las cadenas con las que el ciudadano Juan Rodríguez se había atado a una de las talanqueras del peaje Papiros para evitar el cobro en la misma. A partir del retiro de esta persona, funcionarios del UNDMO se ubicó en cada una de las casillas para acompañar a los funcionarios de la concesión Ruta Costera, para que realizaran los respectivos cobros a quienes iban transitando por la vía. Sin embargo, varias personas se opusieron a esto, apostándose con sus vehículos en señal de protesta ante lo que estaba ocurriendo y bloqueando el paso, lo que generó una larga fila de vehículos en el sector mientras la Policía presionaba el retiro de estos conductores. Ante lo sucedido, el gobernador del Atlántico Eduardo Verano de la Rosa manifestó desconocer lo que estaba sucediendo en el punto y afirmó que está avanzando en buen término la negociación para que la vía pase a ser de administración del departamento. A su vez también indicó que no sabía qué había sucedido con la líder social Karol Solis Menco, quien fue trasladada por la Policía en un carro, luego de oponerse a la reanudación del cobro.
El reconocido compositor Luis Aniceto Egurrola Hinojosa, oriundo del municipio de San Juan del Cesar, La Guajira, murió a sus 60 años al mediodía de este lunes 16 de septiembre, cuando recibía una cirugía a corazón abierto en la clínica Cardiovascular de Valledupar.Según los familiares del compositor, presentó complicaciones respiratorios durante la intervención.Luis Egurrola, hace 15 días había sido recluido en el centro asistencial por neumonía.“Durante la cirugía tuvo un bajón de la presión, enseguida se le presentaron la complicaciones cardíaca, los médicos hicieron lo pertinente, pero no respondió", dijo Alfonso Mendoza, cuñado de Egurrola.Sus cancionesLuis Egurrola es el autor de los éxitos ‘Al final del sendero’, ‘Sin saber qué me espera’, ‘Ven conmigo’, Cómo te olvido’, ‘Tú vas a volar’ e ‘Ilusiones’, grabados por Diomedes Díaz, Los Diablitos y el Binomio de Oro, entre otros.Egurrola era hermano de María Teresa Egurrola, señorita Colombia en el año 1988.
El signo de Cáncer, regido por la Luna, es uno de los más emocionales y sensibles del zodíaco. Este signo de agua está profundamente conectado con sus sentimientos, lo que lo convierte en una persona afectuosa, intuitiva y protectora en el ámbito del amor. A continuación, exploraremos en detalle cómo es Cáncer en las relaciones amorosas, los métodos más eficaces para conquistar su corazón, y los signos del zodíaco que mejor se complementan con él en el amor.Cáncer en el Amor: Cáncer es conocido por su naturaleza sensible y su deseo de establecer vínculos profundos y duraderos en las relaciones. Cuando un Cáncer se enamora, se entrega por completo a su pareja, buscando construir un hogar seguro y lleno de amor. No es un signo que se sienta atraído por aventuras pasajeras o relaciones superficiales; al contrario, lo que más valora es la estabilidad emocional y el compromiso a largo plazo.Las personas de Cáncer tienden a ser protectoras y muy leales. Cuando se sienten seguros en una relación, son capaces de ofrecer a su pareja una dedicación inquebrantable, siempre buscando cuidar y proteger a quienes aman. Sin embargo, debido a su naturaleza emocional, también son muy susceptibles a las heridas sentimentales. El rechazo o la falta de reciprocidad en una relación puede afectarles profundamente. Por eso, buscan parejas que puedan entender su necesidad de afecto constante y que respeten su sensibilidad.Cáncer es un signo nostálgico y con gran apego a sus raíces familiares, por lo que para ellos, el amor es sinónimo de estabilidad, hogar y seguridad. Buscan crear un espacio emocional y físico en el que ellos y su pareja se sientan seguros. Si bien suelen ser reservados al principio, una vez que sienten que pueden confiar en su pareja, se abren completamente y dejan ver toda su calidez y ternura.Métodos eficaces para conquistar a cáncerPara conquistar a una persona de signo Cáncer, es crucial entender su naturaleza emocional y respetar su necesidad de seguridad y cariño. Aquí algunos métodos que suelen funcionar:Crear un ambiente de seguridad emocional: Cáncer se siente atraído por personas que les brinden seguridad emocional. Mostrar empatía y ser sensible a sus sentimientos es esencial. Evitar actitudes frívolas o insensibles es clave, ya que Cáncer tiende a cerrarse cuando siente que sus emociones no son tomadas en serio.Ser paciente y respetar sus tiempos: Al ser un signo que valora la confianza, Cáncer no se entrega fácilmente al principio. Es importante ser paciente y permitirles avanzar a su propio ritmo. A menudo, necesitarán tiempo para sentirse seguros antes de abrirse completamente.Mostrar interés por su vida familiar: Para Cáncer, la familia es un pilar fundamental. Mostrar interés genuino por su vida familiar, sus recuerdos de infancia y sus raíces es una forma eficaz de ganarse su confianza. Valoran a las personas que entienden y respetan el lugar central que ocupa la familia en su vida.Ser romántico y detallista: Los pequeños gestos de cariño y atención son muy importantes para Cáncer. Unas flores, una carta escrita a mano o una cena casera pueden significar mucho más que gestos grandiosos. Lo que realmente aprecian es el esfuerzo y la dedicación detrás del detalle.Ser protector sin ser controlador: Aunque Cáncer es un signo que valora la protección y el cuidado, no les gusta sentirse controlados o sofocados. Es importante encontrar un equilibrio entre ser una pareja protectora y respetar su autonomía.Signos Más Compatibles con Cáncer en el zodíacoLa compatibilidad entre signos está influenciada por los elementos (agua, tierra, aire, fuego) y las características inherentes de cada signo. Los signos más compatibles con Cáncer tienden a ser aquellos que pueden ofrecer la estabilidad emocional que tanto anhelan y que comparten su deseo de una conexión profunda. A continuación, los signos más compatibles con Cáncer:Escorpio: Ambos signos de agua, Cáncer y Escorpio, comparten una profunda sensibilidad emocional y una fuerte intuición. Escorpio puede entender la intensidad de las emociones de Cáncer y ofrecerle el apoyo emocional que necesita. Además, Escorpio es conocido por su lealtad, lo que resuena con el deseo de Cáncer de una relación estable y comprometida.Piscis: Piscis y Cáncer forman una pareja armoniosa debido a su naturaleza emocional y empática. Ambos signos son sensibles y comprenden la importancia de crear un entorno de amor y comprensión mutua. Piscis, al ser también un signo de agua, puede conectar profundamente con las emociones de Cáncer y ofrecer un espacio seguro para expresarse.Tauro: Tauro, un signo de tierra, complementa a Cáncer al ofrecer la estabilidad y seguridad que tanto necesita. Tauro es un signo leal, confiable y centrado en construir una vida estable, lo que coincide con los deseos de Cáncer. Además, ambos signos valoran el hogar y las comodidades, por lo que pueden disfrutar juntos de una vida hogareña y tranquila.Virgo: Virgo, también un signo de tierra, comparte con Cáncer el deseo de cuidar y proteger a sus seres queridos. Aunque Virgo tiende a ser más racional que emocional, puede ofrecer a Cáncer una sensación de seguridad a través de su atención a los detalles y su lealtad. Virgo puede ayudar a Cáncer a manejar sus emociones con un enfoque más pragmático, lo que equilibra bien la relación.Cáncer es un signo profundamente emocional y protector en el amor. Busca relaciones que le ofrezcan estabilidad y una conexión profunda. Para conquistar su corazón, es esencial mostrar empatía, respeto por sus emociones y crear un ambiente seguro y amoroso. En cuanto a compatibilidad, Cáncer se lleva bien con signos que puedan proporcionarle el apoyo emocional que necesita, como Escorpio, Piscis, Tauro y Virgo. Estos signos no solo entienden sus necesidades emocionales, sino que también comparten su deseo de una vida estable y comprometida.
La comunidad del barrio Belén, ubicado en la ladera de Cali, salió este lunes a protestar por la falta del servicio de acueducto en los últimos cuatro días. Impidiendo el paso vehicular en la avenida Circunvalar, que conecta el oeste con el sur de la ciudad, exigen una solución de las Empresas Municipales.Según los manifestantes, las obras de reposición de redes de Acueducto y Alcantarillado de la comuna 20 están abandonadas desde hace 15 días, situación que representa una gran problemática para los habitantes de esta zona, que incluso se puede convertir en una emergencia sanitaria."El contratista dejó tirada la obra en siete barrios de la comuna, Emcali no nos responde, y las calles están abiertas totalmente. Hay tubos expuestos, cuando llueve se nos mete el agua sucia a las casas, esto huele horrible y los niños se están enfermando", señaló Andrés López, líder de la comunidad del barrio Belén.Por su parte, desde Emcali se indicó que las condiciones en tema de abastecimiento para este sector son complicadas, ya que existen complejas situaciones, como conexiones fraudulentas y las condiciones del terreno, que dificultan que las labores avancen rápidamente, sin embargo se está supervisando la obra."Hemos estado trabajando de la mano del contratista para poder reactivar las obras que hoy en día la comunidad aduce están suspendidas. Ese contrato es de 5.200 millones de pesos, que tiene 16 frentes de trabajo, de los cuales 8 están abiertos, que serán finalizados este año y así poder continuar con los pendientes", indicó Julian Lora, jefe interventor de Acueducto Emcali.Por ahora son 11 barrios los afectados por la problemática de falta de agua en la comuna 20, y los habitantes esperan la presencia de funcionarios de la alcaldía de Cali para que atiendan sus peticiones.