En el departamento del Huila, primer productor de café en Colombia tanto en cantidad como en calidad, se desarrolla la cuarta versión de la Feria Internacional del Café, Cacao y Agroturismo (FICCA), que se lleva a cabo en el Recinto Ferial "La Vorágine" y el Centro de Convenciones "José Eustasio Rivera" en Neiva .
Este evento integra toda la cadena de valor del café y el cacao, se ha convertido en un referente para productores, expertos y aficionados, y brinda diversas actividades para todas las edades.
"La feria integra dos renglones importantes de la agricultura del departamento, como lo son el café y el cacao. El éxito de esta feria, que llega a su cuarta versión, es la presencia de 15 países que vienen a participar en la jornada académica y que harán parte de las ruedas de negocios y subastas", indicó Rodrigo Villalba Mosquera, gobernador del Huila.
Los más de 40.000 visitantes, durante los cuatro días de feria, podrán disfrutar de una experiencia única, destacando los mejores cafés, chocolates y ofertas turísticas del departamento, tanto para locales como para turistas.
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"Alrededor de la feria habrá eventos especiales como conferencias, conversatorios, y tendremos la oportunidad de participar en campeonatos que nos darán cupo a competencias internacionales en países como Italia y Estados Unidos", añadió el mandatario regional.
Para esta versión, se cuenta con la presencia de Suiza como país invitado, además de Venezuela, Perú, Alemania, Italia, Chile, Ecuador, Finlandia, entre otros.
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"Esperamos generar más de 350 millones en ventas para los empresarios y emprendedores que se encuentran en todos los estands ubicados en la feria. Aparte, tendremos un concurso regional llamado 'La Mejor Taza de Café del Huila', donde habrá una subasta y otros negocios alrededor del café, en los que esperamos alcanzar más de 6 mil millones de pesos", comentó Camilo Alberto Cortes Repizo, gerente de Ficca 2024.
Asimismo, se cuenta con una variada exhibición comercial, donde 130 caficultores, 44 cacaoteros y 36 empresarios turísticos presentarán lo mejor de la caficultura y la producción de cacao del departamento del Huila.
Eventos especiales en Feria del Café en Neiva
-Campeonato Nacional de Cold Brew (bebidas de café frías) y Arte Latte: Los baristas más talentosos del país demostrarán su destreza en la preparación y presentación de café.
- Concurso Latinoamericano de Tueste: Una oportunidad para conocer el arte de tostar café a nivel profesional.
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- Show de chocolatería: Una de las actividades más esperadas, donde los asistentes podrán poner a prueba sus sentidos mientras aprenden de los maestros chocolateros.
- Catas de café y visitas al Pueblito Cafetero: Los visitantes podrán degustar diversas variedades de café y conocer más sobre la cultura cafetera.
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