En el Reino Unido, el número de "pubs" desciende cada año y, en algunas regiones, hasta dos de esos lugares icónicos donde los británicos se juntan en general a tomar una pinta de cerveza, desaparecen al día.

"Dos pubs por día desaparecen en Gales e Inglaterra", titulaba el sitio de la BBC en septiembre, explicando que 383 habían sido demolidos o reconvertidos para otros usos en la primera mitad del año.

Según la British Beer and Pub Association (BBPA), en 2000 había 60.000 en el país. Desde entonces, la cifra ha ido menguando hasta llegar a 45.800 en 2022. Y será menor cuando termine 2023.

"Con suerte, en algún momento la disminución se estabilizará cuando nos acerquemos al número mínimo de pubs necesarios para satisfacer la demanda en cada área", explica, a la AFP, Nick Fish, que se ocupa de las estadísticas de la BBPA.

A Paul Richard Jennings, historiador y exprofesor jubilado de la universidad de Bradford, no le sorprende que el número se haya reducido, aunque señala que "no creo que vayan a desaparecer".

"Se bebe menos al haber muchas otras formas de gastar el tiempo libre y el dinero", explica a la AFP el autor de obras como "The local, a history of the English pub" o "A history of drink and the English".

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