En cada país, hay platos que pueden llamar la atención de los visitantes por su apariencia o ingredientes que suelen ser extraños para el paladar de los comensales

Sin embargo, para los locales, ese tipo de comidas es todo un manjar e incluso hacen fila para consumirlas

Ese es el caso de Witch Cat Kwai, un restaurante en Taiwán donde venden un plato conocido como el "Godzilla Ramen", pues está hecho con la pata de un cocodrilo que sobresale entre los demás ingredientes

Según indicó el propietario del restaurante a CNN, la sopa lleva huevos de codorniz, maíz, carne de cerdo, hongos negros, brotes de bambú secos, cubos de pasta de pescado y la pata delantera de un cocodrilo

A pesar de ser un plato que llama la atención de los comensales, solo se sirven dos al día, ya que conseguir las patas de los cocodrilos es complicado y su preparación es compleja. Cada plato se vende a 50 dólares

Preparación

Una vez obtenida la pata del cocodrilo, el chef la limpia, la frota con alcohol y una mezcla de cebolla, ajo y jengibre, para luego guisarla en un caldo que es tradicional del restaurante

Cabe aclarar que en Taiwán es legal criar y comer cocodrilos

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