La cerveza fue elaborada en colaboración con la Agencia Nacional de Aguas de Singapur y se presentó por primera vez en una conferencia sobre agua en 2018
La bebida alcohólica de elaboración artesanal lleva como nombre NEWBrew y salió hace poco al mercado de Singapur
Su elaboración con las aguas residuales recicladas ha generado gran furor en ese país asiático, por lo que su venta ha sido todo un éxito
Quienes han tenido la oportunidad de probarla, no creen que la cerveza esté hecha con agua de inodoro y afirman que su sabor es exactamente igual a la de otra cerveza del mercado
La reutilización de las aguas residuales tratadas es una buena solución para combatir la posible escasez de este líquido, prevista para los próximos siglos
Según estima el Banco Mundial y las Naciones Unidas, la escasez de agua afectará al 40 % de la población mundial en los próximos siglos, pero también para 2030, las sequías podrían generar el desplazamiento de 700 millones de personas
Ante las cifras, el hombre tendrá que prepararse para un futuro en el que el único acceso al agua sea a través del tratamiento y el reciclaje del recurso
Alrededor del mundo, hay otras cervecerías que están elaborando sus productos con aguas recicladas, como Estados Unidos, Suecia y Canadá
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