Famoso actor pasó de ‘rompecorazones’ a vender caldos de hueso en la calle

Uno de los actores más codiciados en los años 90 fue Sergio Basáñez, mexicano de 54 años. Ahora es un próspero empresario, pues vende caldos de hueso, pese a las críticas de varios de sus excolegas.

El reconocido artista se dedicó a la venta de caldo de huesos en ferias y bazares. Basáñez, quien ha sido protagonista de telenovelas como “La herencia”, “La desalmada” y “Por amar sin ley”, ha encontrado en esta nueva actividad una fuente de ingresos bastante lucrativa.

 En una reciente publicación en Instagram, el actor compartió su entusiasmo por su nuevo emprendimiento, mencionando: “Ya tengo cuatro meses probando mi caldo de hueso Baak y me ha ido sensacional”.

Sergio Basáñez explicó que su decisión de alejarse temporalmente de la televisión estaba influenciada por su desagrado hacia los nuevos formatos de grabación en la televisión actual. El Universal también ha informado que Basáñez ha lanzado un producto especial para mascotas, ampliando así su gama de productos bajo la marca Baak Bone Broth.

¿Qué es el caldo de huesos?

El caldo de huesos es un platillo que ha ganado popularidad en los últimos años debido a los supuestos beneficios nutricionales que ofrece. Según El Universal, este platillo “es un complemento para acompañar otros platillos”. Aunque no está claro cuánto aporte al cuerpo, depende de los huesos que se utilicen en su preparación.

Tyler Florek, nutricionista del Banner del E Webb Medical Center, de Arizona, citado por El Universal, subrayó que “este platillo puede ser parte de una dieta rica en colágeno, gelatina y otros aminoácidos que ayudan a tener una buena alimentación”.

Emprendimiento actoral

Basáñez no es el único actor que ha optado por explorar otros rumbos y se han tomado una pausa de la televisión para buscar nuevas oportunidades. Sin embargo, Basáñez mantiene conexión con sus admiradores y se prepara para regresar a la pantalla chica en 2024, en la telenovela “Lo que callamos las mujeres”.

Sobre Baak Bone Broth, Sergio Basáñez ha estado compartiendo detalles de su negocio desde principios de este año. En sus redes sociales ha demostrado su satisfacción y el éxito que ha tenido con este emprendimiento, incluso ampliando su línea de productos para incluir opciones para mascotas.

La popularidad del caldo de huesos no es solo un fenómeno en México. Globos de las dietas ricas en colágeno y aminoácidos esenciales han popularizado esta receta alrededor del mundo. Según nutricionistas como Tyler Florek, “la gelatina” contenida en el caldo puede ser beneficiosa para la piel, las articulaciones y la digestión.

Sin embargo, como indicó El Universal, la cantidad de beneficios que se pueden obtener dependerá mucho de los ingredientes específicos utilizados en su preparación.

Una curiosidad destacable es la versatilidad del caldo de huesos, ya que puede ser incluido como base o complemento de otros platillos, incrementando así su valor nutricional. Según lo señalado por El Universal, es un platillo cuya sencillez y bajo costo de preparación lo hacen accesible para un amplio público y lo refuerza como una opción alimentaria popular.

Basáñez logró reinventarse exitosamente en el ámbito de la venta de alimentos, diversificando y explorando un nuevo mercado con su negocio Baak Bone Broth. A la vez que sigue vigente e interesado en próximas oportunidades en la televisión, este cambio de rumbo ilustra tanto su versatilidad personal como la de otros artistas que buscan nuevas entradas profesionales.