El precio de la carga de café de 125 kilos en Colombia alcanzó un nuevo récord histórico, situándose en $2.881.000, según reportes del mercado para mañana 29 de enero de 2025, publicó DataiFX .
Esta cifra se da en medio de una creciente tensión comercial entre Estados Unidos y Colombia que ha impactado el mercado del café arábigo a nivel mundial.
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El diario estadounidense The Wall Street Journal informó que el precio del café arábigo llegó a US$3,57 por libra en el mercado externo, superando el récord anterior de US$3,48 alcanzado en diciembre. Los futuros del grano en la ICE subieron un 0,1 % durante la sesión en Europa y acumulan un alza del 79 % en términos interanuales.
El cambio climático ha sido otro factor determinante en esta crisis. Brasil, el mayor exportador mundial de café, enfrenta serias dificultades por sequías y heladas que han mermado su capacidad de producción.
Vietnam, el segundo productor global, también padece condiciones climáticas desfavorables, mientras que Colombia, con una participación del 7 % en el mercado internacional, lucha contra lluvias irregulares y plagas agravadas por el clima.
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A pesar de las limitaciones en la oferta, la demanda de café continúa en aumento, especialmente en mercados emergentes como China, donde las importaciones pasaron de 1,5 millones de sacos en 2019 a 4,3 millones en la temporada 2023-2024.
Este crecimiento refleja un cambio en los hábitos de consumo y añade presión al mercado global, que enfrenta el riesgo de nuevos aumentos de precios y tensiones en la cadena de suministro.
La Federación Nacional de Cafeteros hizo un llamado a superar crisis con EE.UU.
La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) y la Asociación Nacional del Café de Estados Unidos (NCA) hicieron un llamado conjunto para superar la actual crisis comercial entre ambos países, subrayando la importancia crítica del café para sus economías.
Colombia es el segundo mayor proveedor de café verde (sin tostar) para Estados Unidos, donde el grano se transporta, almacena, tuesta, prepara y vende a través de empresas en todos los estados y territorios, generando 2,2 millones de empleos y una actividad económica valorada en 343 mil millones de dólares anuales
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El café, que no puede cultivarse en la mayor parte del territorio estadounidense, es una bebida fundamental para la población. El 70 % de los adultos en ese país consume café cada semana, enfrentando ya precios elevados en alimentos. Mantener un suministro estable de café colombiano de alta calidad es clave para responder a la demanda y mitigar la inflación, siendo esta la bebida más consumida después del agua embotellada.
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