Si de emprender se trata los colombianos tienen una ventaja, pues se le miden a todo. Además, las habilidades los hacen capaces de ejercer cualquier oficio.
En Orgullo País, de En Blu Jeans, este lunes festivo se habló de una deliciosa iniciativa que, sin lugar a dudas, dejará a más de uno con antojos. Este emprendimiento vende empanadas, papas rellenas, aborrajados, chorizos y muchos otros alimentos y bebidas propios de la gastronomía colombiana.
Julieth Pauliny Vidal habló sobre las ‘Delicias de Pepe’, su oportunidad de negocio y se refirió a la preparación de estos alimentos.
“Trabajo con productos naturales de la zona, del municipio de Caldono (Cauca). Si el producto es fresco es mejor, por ejemplo yo preparo todo natural desde el hogao y eso hace la diferencia”, indicó.
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Además, Julieth contó cómo nació su emprendimiento y resaltó que la necesidad de generar ingresos la llevó a crear este negocio y pues la cocina siempre han sido una de sus habilidades.