El queso es un alimento versátil y nutritivo que puede ser un excelente complemento en la canasta familiar de los colombianos. Aunque en los barrios populares se conocen tradicionalmente quesos como el doble crema y el campesino, otros tipos de queso, menos conocidos, han tenido dificultades para ser adquiridos por estas familias.
Sin embargo, con la llegada de las tiendas de bajo costo como el D1 han abierto la puerta para que otros quesos sean consumidos. Es el caso del queso siete cueros, suizo, brie y otros que ya pueden conseguir y lo mejor de todo a muy buen precio.
Los quesos que vende el D1
- Queso Brie Creamy (125 g)
Precio: $11.950
Descripción: Un queso de textura suave y cremosa, con un sabor delicado y un aroma distintivo. Ideal para acompañar con frutas y vinos. - Queso Holandés (150 g)
Precio: $8.490
Descripción: Un queso de pasta semidura, suave y ligeramente dulce, perfecto para fundir o disfrutar en sándwiches. - Queso Provolone (115 g)
Precio: $8.490
Descripción: Este queso italiano presenta un sabor fuerte y ahumado, ideal para derretir en platos al horno o disfrutar en tablas de quesos. - Queso Siete Cueros (250 g)
Precio: $9.400
Descripción: Un queso típico de la región, caracterizado por su textura firme y sabor intenso. Perfecto para acompañar con arepas o en ensaladas. - Queso Suizo (140 g)
Precio: $9.990
Descripción: Con su textura característica y sabor ligeramente dulce, este queso es ideal para raclette o para usar en fondues. - Queso Sabanero Tajado
Precio: $8.490
Descripción: Un queso de pasta blanda, ideal para cortar en rodajas y servir en bocadillos o en platos típicos.
¿Por qué el queso es importante en la canasta familiar?
Valor nutricional: El queso es una buena fuente de:
- Proteínas: Esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos.
- Calcio: Fundamental para la salud de los huesos y dientes.
- Vitaminas: Especialmente las del grupo B, importantes para el metabolismo energético.
- Grasas: Proporcionan energía y ayudan a la absorción de vitaminas liposolubles.