El horno tostador, un electrodoméstico aparentemente modesto pero de gran versatilidad en la cocina moderna, ha sido durante mucho tiempo un aliado fundamental para preparar comidas rápidas y deliciosas en hogares de todo el mundo. Aunque su tamaño compacto pueda engañar a algunos, su capacidad para asar, hornear, tostar y gratinar lo convierte en una herramienta indispensable para cocinar una amplia variedad de platos con facilidad y eficiencia. En este artículo encontrará 10 recetas que puede preparar en el horno tostador.
Tostada de aguacate y huevo
Ingredientes:
- 1 rebanada de pan
- 1/2 aguacate maduro
- 1 huevo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Tueste la rebanada de pan.
- Triture el aguacate con un tenedor y entiéndalo sobre la tostada.
- Haga un hueco en el aguacate y coloque el huevo.
- Salpimiente al gusto.
- Hornee en el horno tostador a 180°C durante 10-15 minutos, o hasta que el huevo esté cocido a tu gusto.
Quesadillas
Ingredientes:
- 2 tortillas de trigo
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado
- sus ingredientes favoritos para rellenar (jamón, pollo, verduras, etc.)
Preparación:
- Cubra una tortilla con queso mozzarella y sus ingredientes favoritos.
- Cubra con la otra tortilla.
- Coloque la quesadilla en una bandeja para hornear forrada con papel aluminio.
- Hornee en el horno tostador a 180°C durante 5-7 minutos por cada lado, o hasta que el queso esté derretido y la tortilla esté dorada.
Pizza
Ingredientes:
- 1 base de pizza precocida
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- sus ingredientes favoritos para cubrir (pepperoni, jamón, verduras, etc.)
Preparación:
- Precaliente el horno tostador a 200°C.
- Cubra la base de pizza con la salsa de tomate, el queso mozzarella y sus ingredientes favoritos.
- Hornee en el horno tostador durante 10-15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y la pizza esté dorada.
Pollo al horno
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Tus especias favoritas (ajo en polvo, pimentón, etc.)
Preparación:
- Precaliente el horno tostador a 180°C.
- Cubra la pechuga de pollo con el aceite de oliva, la sal, la pimienta y sus especias favoritas.
- Coloque la pechuga de pollo en una bandeja para hornear forrada con papel aluminio.
- Hornee en el horno tostador durante 20-25 minutos, o hasta que el pollo esté cocido.
Verduras al horno
Ingredientes:
- Sus verduras favoritas (brócoli, zanahorias, pimientos, etc.)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Precaliente el horno tostador a 200°C.
- Corte las verduras en trozos pequeños.
- Cubra las verduras con el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Coloque las verduras en una bandeja para hornear forrada con papel aluminio.
- Hornee en el horno tostador durante 15-20 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.
Galletas
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada
- 1/2 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
- Precaliente el horno tostador a 180°C.
- Mezcle la harina, la mantequilla, el azúcar, el huevo y la vainilla en un bol hasta que estén bien combinados.
- Forme bolas de masa y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
- Horneae en el horno tostador durante 10-12 minutos, o hasta que las galletas estén doradas.
Muffins
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
- Precaliente el horno tostador a 180°C.
- Mezcle los ingredientes secos en un bol.
- En otro bol, mezcle los ingredientes húmedos.
- Agregue los ingredientes húmedos a los secos
Mini tartas de frutas
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, fría y cortada en cubos
- 1/4 taza de azúcar
- 1/4 taza de agua fría
- Sus frutas favoritas para el relleno (fresas, arándanos, etc.)
Preparación:
- Precaliente el horno tostador a 180°C.
- Mezcle la harina, la mantequilla y el azúcar en un bol hasta que la mezcla tenga textura de arena gruesa.
- Agregue el agua fría y mezcla hasta que la masa se una.
- Divida la masa en cuatro partes iguales y forre cuatro moldes para tartas pequeños.
- Rellene las tartas con tus frutas favoritas.
- Hornee en el horno tostador durante 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y las frutas estén tiernas.
Crumble de manzana
Ingredientes:
- 4 manzanas, peladas y cortadas en cubos
- 1/2 taza de harina
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 1/4 taza de mantequilla sin sal, fría y cortada en cubos
- 1/4 taza de nueces picadas (opcional)
Preparación:
- Precaliente el horno tostador a 180°C.
- Mezcle las manzanas, la harina, el azúcar moreno y la mantequilla en un bol hasta que la mezcla esté grumosa.
- Vierta la mezcla en una fuente para hornear pequeña.
- Espolvoree con las nueces picadas (opcional).
- Hornee en el horno tostador durante 25-30 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas y la cobertura esté dorada.
Sándwich de queso a la parrilla
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado
- 1 cucharada de mantequilla
Preparación:
- Unte una cucharada de mantequilla en una cara de cada rebanada de pan.
- Coloque una rebanada de pan, con la mantequilla hacia abajo, en una sartén a fuego medio.
- Cubra con el queso mozzarella.
- Coloque la otra rebanada de pan, con la mantequilla hacia arriba, sobre el queso.
- Cocine durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que el pan esté dorado y el queso esté derretido.