Cómo hacer huevos en la freidora de aire

3 de Junio, 2023

Actualizado: junio 03, 2023 06:06 p. m.

La freidora de aire se ha convertido en un electrodoméstico muy versátil en la cocina, permitiéndoles a las personas disfrutar de platos fritos sin sumergirlos en aceite. Sin embargo, ¿sabía que también puede cocinar huevos en la freidora de aire? Descubra en esta nota esta práctica saludable.

Preparar huevos nunca ha sido tan sencillo y rápido como con la freidora de aire. Además de ahorrar tiempo, este método de cocción ofrece una alternativa más saludable, ya que se requiere una cantidad mínima de aceite o, incluso, ninguna.

Huevos revueltos en freidora de aire

Rompa los huevos en un tazón y bátalos hasta obtener una mezcla uniforme. Si desea, puede agregar sal, pimienta u otros condimentos al gusto.
Vierta la mezcla de huevos en una bandeja apta para la freidora de aire. Asegúrese de que la bandeja esté adecuadamente engrasada o utiliza papel de horno para evitar que los huevos se peguen.
Precaliente la freidora de aire a la temperatura indicada en el manual de instrucciones. Por lo general, se recomienda una temperatura de alrededor de 180 grados Celsius.
Coloque la bandeja con los huevos en la freidora de aire y configure el tiempo de cocción en aproximadamente 5 minutos. Recuerde que el tiempo puede variar según la potencia y características de tu freidora de aire.
Durante la cocción, abra la freidora de aire y remueva suavemente los huevos cada 2 minutos para garantizar una cocción uniforme. Esto ayudará a evitar que se formen grumos y permitirá que los huevos adquieran una textura suave y esponjosa.
Una vez que los huevos estén cocidos a su gusto, retire la bandeja de la freidora de aire con cuidado. Recuerde que los huevos seguirán cocinándose ligeramente mientras se enfrían, así que es preferible retirarlos un poco antes de que alcancen el punto deseado.
Sirva los huevos revueltos de inmediato y disfruta de un desayuno sabroso y nutritivo. Puede acompañarlos con tostadas, aguacate, verduras o lo que más te apetezca.

Freidora de aire huevos (2).jpg — Freidora de aire huevos

Huevos fritos en la freidora de aire

Precalentar la freidora de aire a 180º durante 5 minutos.
Colocar papel vegetal en la cesta de la freidora.
Espacir un chorro de aceite sobre el papel vegetal.
Colocar el huevo en la cesta sobre el papel vegetal.
Espolvorear un poco de sal sobre el huevo.
Cocinar el huevo en la freidora de aire a 200º durante 5 minutos.
Comprobar varias veces hasta asegurarse de que el huevo esté cocido a tu gusto.

huevos en freidora de aire — Huevos en freidora de aire

Huevos cocinados en la freidora de aire

Colocar los huevos en la canasta de la freidora de aire.
Ajustar la temperatura de la freidora a 120 °C - 130 °C.
Cocinar durante 15 minutos si deseas una yema completamente cocida.
Cocinar durante 11-13 minutos si prefieres una yema más cremosa.
Cocinar durante 9 minutos si buscas un huevo con la yema líquida y la clara cuajada.

Tortilla de huevo en la freidora de aire

En un recipiente, mezclar los huevos con los ingredientes adicionales que desees agregar a la tortilla (patata, espárragos, espinacas, queso, etc.).
Ajustar la temperatura de la freidora de aire a 180 °C.
Verter la mezcla de huevos y ingredientes en un molde apto para la freidora.
Colocar el molde en la canasta de la freidora.
Cocinar la tortilla en la freidora de aire a 180 °C durante 10-12 minutos, o hasta que esté dorada y firme.
Retirar la tortilla del molde con cuidado.

Experimente y descubra nuevas recetas para su freidora de aire

Además de los huevos revueltos, la freidora de aire le brinda la oportunidad de experimentar con otras preparaciones. Recuerde ajustar los tiempos de cocción según sus preferencias personales y las características de su freidora de aire. Cada modelo puede tener diferentes ajustes y potencias, por lo que es importante tener en cuenta estas variables al cocinar huevos u otros platos.

En resumen, la freidora de aire no solo es ideal para preparar alimentos fritos de manera más saludable, sino que también le ofrece la posibilidad de cocinar huevos de manera rápida y sencilla. Aproveche todas las ventajas que este electrodoméstico le brinda y disfrute de deliciosas recetas de huevos con un toque crujiente y saludable.