
Edwin Rodríguez, director de bienestar estudiantil de la Secretaria de Educación estuvo en los micrófonos de Vive Bogotá de BLU Radio hablando sobre la certificación con la que deberán operar las tiendas que proveen alimentos dentro de los colegios del Distrito.
La tiendas que operen dentro de los colegios van a tener que operar con algún tipo de certificado. “En el marco de la construcción de los planes integrales de bienestar estudiantil en la ciudad, hemos profundizado en tres cosas importantes al interior de las instituciones educativas: La consolidación del programa de alimentación escolar vinculado a la promoción de estilos de vida saludable y actividad física, la promoción de la movilidad escolar, y la gestión del riesgo”, aseguró Rodríguez.
“En el tema de la promoción de estilos de vida y actividad física es importante reconocer el trabajo que se viene haciendo con la Secretaria de Salud, en torno a reconocer el colegio como un espacio de cuidado y protección de los niños y jóvenes donde se promueve además del aprendizaje la promoción de estilos de vida saludable”, dijo.
Le puede interesar: Ponedera, único municipio que sigue sin pagar la energía de colegios oficiales.
“Para poder ser rigurosos con esto, un elemento clave son las tiendas escolares, por esta razón hemos estado en la tarea de certificar las tiendas escolares de las instituciones educativas distritales”, aclaró.
El director de bienestar estudiantil destacó que el distrito acompaña el diagnóstico de la seguridad alimentaria, además de dar un concepto higiénico y sanitario, además del proceso de buenas prácticas de manifactura en cada tienda.
Publicidad