Bogotá se prepara para recibir el Empanada Fest 2023, un evento gastronómico que promete deleitar a los amantes de este tradicional platillo colombiano.
Organizado por el Instituto para la Economía Social (IPES), el festival tiene como objetivo impulsar la economía de las plazas de mercado y los establecimientos de la gastronomía callejera en la ciudad.
Fechas, lugares y horarios del Empanada Fest 2023
El Empanada Fest se llevará a cabo hasta el domingo 19 de noviembre en diversos puntos comerciales de las 19 localidades de Bogotá.
Además, los ciudadanos podrán disfrutar de estas delicias en varios locales de las Plazas Distritales de Mercado. Los horarios de venta serán amplios y adaptados para que todos los bogotanos puedan disfrutar de esta experiencia culinaria.
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El evento contará con la participación de 140 emprendedores expertos en la preparación de empanadas. Estos emprendedores locales serán la pieza clave para ofrecer a los asistentes una amplia variedad de opciones, desde la empanada típica hasta innovadoras versiones como la de tamal, chocoramo, lechona, vegetariana, crujiente o al horno.
Precios en el Empanada Fest 2023
Según Alejandro Rivera, director del IPES, el Empanada Fest es una oportunidad para disfrutar de este manjar a precios accesibles.
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Las empanadas estarán disponibles a partir de $2.500 hasta $3.000, convirtiéndolo en uno de los eventos gastronómicos más económicos del año.
Los puntos de venta estarán fácilmente identificables con el eslogan oficial del festival.
Rivera destacó la importancia de este festival para reconocer y respaldar a los pequeños emprendedores locales que han apostado por la producción y venta de empanadas como una forma de salir adelante en sus negocios. El Empanada Fest busca brindar visibilidad a estos emprendedores, destacando la calidad y diversidad de sus productos.
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