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Lina María López, experta en nutrición del Instituto Colombiano del Bienestar Familiar, explicó en Generaciones BLU cómo debe ser la alimentación de los niños, guiada por unos patrones de nutrición.
“Una alimentación saludable depende de la disponibilidad de alimentos que van desde la despensa agropecuaria hasta la despensa de la casa”.
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Manifestó que la alimentación de los niños entre los 0 y 6 meses de edad solo debe ser leche materna y de ahí en adelante se puede implementar progresivamente la alimentación complementaria.
“Es muy importante la introducción adecuada de los nuevos alimentos como los cereales y luego verduras y frutas. Lo recomendable para que acepten las verduras es dárselas primero debido al dulce y agradable sabor de las frutas”.
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La experta además habló de una recomendación que es una estrategia universal: consumir 5 porciones de frutas y verduras al día. Recuerde variar las frutas y verduras durante las comidas del día.
Desayuno
Lo ideal es consumir una proteína y una harina.
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Almuerzo
Una proteína (pollo, pescado, carne, cerdo), una buena porción de ensalada o verduras y una o dos harinas, recomendable integrales y menos procesadas.
Anexo a la buena alimentación debe alternarse con actividad física. Lo ideal son 15 minutos diarios.
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